દૂધ અને અનાજ બાર સફરમાં સંપૂર્ણ સંપૂર્ણ નાસ્તો છે. આ સંસ્કરણ પેકેજ્ડ પ્રકારની કરતાં ખૂબ તંદુરસ્ત છે- કોઈ ઉમેરાયેલા શર્કરા, તેલ અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી. તેના બદલે ઉમેરણોને બદલે આ રેસીપી પ્રત્યક્ષ દૂધ ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે. ગ્રીક દહીં અને બોક્સવાળી અનાજ એ આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો કરવા માટે કરે છે.
તમે ગમે તે કોઈપણ પ્રકારની અનાજનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ રેસીપી હની નટ Cheerios અથવા અન્ય સમાન અનાજ માટે બોલાવે છે. જો કે, તમે તજની ટોસ્ટ કર્ન્ચથી લકી આભૂષણોમાંથી મધના બૂચ ઓફ ઓટ્સનો પ્રયાસ કરી શકો છો. પોષણને વધારવા અને કોઈ પોતાનું બનાવટ બનાવવા માટે તમે સુકા ફળો અને બદામ જેવા વસ્તુઓમાં પણ ઉમેરી શકો છો. તે ખૂબ સરળ અને બહુમુખી રેસીપી છે!
આ રેસીપી ગ્રીક દહીં માટે કહે છે પરંતુ તમે પણ નિયમિત દહીં ઉપયોગ કરી શકો છો. ગ્રીક દહીં સારી રીતે થીજી રાખે છે અને લાંબા સમય સુધી ઘન રહે છે. તે નિયમિત દહીં કરતાં પ્રોટીનમાં વધારે છે કારણ કે તે વણસે છે. સૌથી વધુ વેનીલા સ્વાદવાળા યોગ્યુટ્સ મીઠા આવે છે પરંતુ કેટલાક અન્ય કરતાં મીઠાઈ છે. મધ ઉમેરો જો તમે દહીં થોડી મીઠું બનાવવા માંગો છો
આ રેસીપી બાર આકાર બનાવવા માટે ફ્રીઝરનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ વિનાશક છે પણ થોડો સમય લાગી શકે છે અને તમારી સવારની સફર પર સહેલાઈથી ખાવામાં આવે છે અને તેઓ ફ્રીઝરમાં 6 મહિના સુધી રહે છે. તમે મોટા બૅચેસ કરી શકો છો અને તેમને અઠવાડિયા સુધી હાથમાં રાખી શકો છો! ઉનાળાના મહિનાઓમાં કોઈ રાંધવાના રાંધિયા ખાસ કરીને મદદરૂપ નથી કારણ કે સ્ટોવ અથવા પકાવવાની જગ્યા સાથે ઘરને ગરમી કરવાની કોઈ જરૂર નથી, જ્યારે તમે ફ્રીઝરમાં આ બારને હડપ કરી શકો છો. તેઓ સ્થિર થયા પછી પણ વ્યક્તિગત રીતે આવરિત છે. આઈસ્ક્રીમ સેન્ડવીચને ખોલવાનું સરળ છે! નાસ્તા માટે આઈસ્ક્રીમ ખાવાનો ઢોંગ કોણ નથી કરતા?
તમને જરૂર પડશે
- વેનીલા ગ્રીક દહીંના 2 કપ (મલાઈહીન અથવા સંપૂર્ણ દૂધ દહીં)
- મધના 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (વૈકલ્પિક)
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક (વૈકલ્પિક)
- 1 1/4 કપ હની નટ ચેરીઓસ અથવા અન્ય બોક્સવાળી અનાજ, બીજ અથવા બદામ પણ ઉમેરી શકાય છે
તે કેવી રીતે બનાવો
- જો તમે વૈકલ્પિક ઘટકો ઉમેરી રહ્યા હો, તો આગળના પગલાઓ શરૂ કરતા પહેલા તેમને દહીં સાથે ભળી દો. કેટલાંક દહીં બીજા કરતાં મીઠો છે અને તેને મધમાંથી વધારાની મીઠાશની જરૂર નથી.
- ચર્મપત્ર કાગળની શીટ સાથે રખડુ રેખા મૂકો. કાગળ નીચે અને બાજુઓ આવરી જોઈએ. આ પગલું આવશ્યક છે. ચર્મપત્ર કાગળ વિના બારમાંથી દૂર કરવા માટે બાર અત્યંત મુશ્કેલ હશે!
- આ દહીંને રખડુના તળિયા પર ફેલાવો. ખાતરી કરો કે તે સંપૂર્ણપણે નીચે આવરી લે છે અને સમાનરૂપે ફેલાયેલ છે
- દહીં પર અનાજ રેડવાની દહીંને દહીંમાં દબાવવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો જેથી તે એક સાથે સ્થિર થઈ શકે.
- પ્લાસ્ટિકની આવરણ સાથે ઢીલી રીતે આવરે છે અને ફ્રીઝરમાં 4-8 કલાક સુધી અથવા સ્થિર ઘન સુધી મૂકો.
- ચર્મપત્ર કાગળની બાજુઓને ઉઠાવીને રૅફ પાનમાંથી બાર દૂર કરો. ચર્મપત્ર કાગળમાંથી બાર દૂર કરો અને કટીંગ બોર્ડ પર મૂકો. બાર છ બારીઓ માં widthwise બાર કાપો.
- મીણ કાગળની શીટ સાથે વ્યક્તિગત રીતે દરેક બારને લપેટી. આવરિત બારને એક મોટા ઝીપ્લોક બેગમાં મૂકો. ફ્રીઝરમાં બાર પાછો ફરો અથવા એકનો આનંદ માણો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 84 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 11 એમજી |
| સોડિયમ | 86 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |