ઓએટને 1600 ની શરૂઆતમાં ઉત્તર અમેરિકામાં લાવવામાં આવ્યા હતા અનાજ જાન્યુઆરીમાં નેશનલ ઓટમેલ મહિનો દરમિયાન ઉજવવામાં આવે છે. તમે શિયાળા દરમિયાન વાટકી સુધી ઝંડો ચલાવતા હોવ છો કે નહીં, આ નાળિયેર ઓટમેલ વેગન માટે એક સંપૂર્ણ કડક શાકાહારી નાસ્તો છે જે માંસ ખાનારા પણ આનંદ માણી શકે છે. થોડો સમય અને થોડો પ્રયાસ જરૂરી છે, તે સ્વાદ અને પોષણ પર મોટી છે. ઓટ, બદામનું દૂધ, અને ત્રણ પ્રકારના નાળિયેર સાથે તૈયાર, તે કોઈ સારું છે તે એટલું સારું છે!
ઘટક પ્રતિનિધિઓ અને પાકકળા ટિપ્સ
અહીં વિવિધ ઘટકો સાથે આ મહાન કડક શાકાહારી નાસ્તો રેસીપી વસ્ત્ર માટે કેટલાક અન્ય માર્ગો છે:
જાઓ બનાનાસ: રસોઈ દરમ્યાન અથવા માત્ર સેવા આપતા પહેલાં કોઈ પણ સમયે વાટકીમાં એક કટકો બનાના ઉમેરો.
ચોકલેટ ચિપ-તે: આ ખૂબ સ્વયંસ્પષ્ટ છે સેવા આપતા પહેલા બાઉલમાં ડેરી ફ્રી ડાર્ક ચીપ્સની એક દંપતી ચમચી ઉમેરો (જ્યાં સુધી તમે ખાવા માટે તૈયાર ન હોવ ત્યાં સુધી તેમને ન ઉમેરો અથવા તેઓ ખૂબ ઝડપથી ઓગળે).
ગો નટ્સ: તમારી પાસે હાથ પર જે બદામો હોય તેટલું ખૂબ મદદરૂપ ઉમેરો. અદલાબદલી પેકન્સ, કાચા અખરોટ અને બદામ બધા મહાન વિકલ્પો છે.
જાઓ ગ્રાનોલા: થોડું વધારે ભચડ ભરીને સેવા આપતા પહેલાં ઓટમૅલ માટે તમારા મનપસંદ ડેરી-મુક્ત ગ્રાનોલાના થોડા ચમચી ઉમેરો. આ કોકોનટ ગ્રાનોલા અથવા આ મેપલ ગ્રાનોલા બંને સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ વિકલ્પો છે.
ફળો મેળવો: કોઈપણ સૂકા ફળોના થોડા ચમચી ઉમેરો કે જે તમે તૃપ્ત છો. સુકા ક્રાનબેરી, સૂકા ચૅરી અને કિસમિસ બધા અદ્ભુત ઉમેરાઓ છે.
જો તમે સિલ્કના શુદ્ધ નારિયેળ દૂધની લાઇનને જેટલું પ્રેમ કરો છો, તો મૂળ કે વેનીલા વિવિધ સાથે બદામનું દૂધ અને લાઇટ નારિયેળનું દૂધ બદલી શકો છો. અને, જો તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતા માટે રસોઇ કરી રહ્યાં છો, તો માત્ર પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઓટ લેવાની ખાતરી કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 3/4 કપ 1-મિનિટના ઓટ્સ (જેને ઝડપી રસોઈ ઓટ્સ પણ કહેવાય છે)
- 1 કપ સાદા બદામનું દૂધ (કાં તો સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી અથવા
- હોમમેઇડ , વધુ જો જરૂરી હોય તો)
- 1/2 કપ લાઇટ નારિયેળ દૂધ
- 1/4 કપ પાણી
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો કાપલી unsweetened નાળિયેર
- 2 ચમચી ભુરો ખાંડ
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- ગ્રાઉન્ડ તજની ચપટી
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: કાપલી મધુર નાળિયેર
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઉચ્ચ ગરમી પર એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં 1 મિનિટ ઓટ, સાદા બદામ દૂધ, લાઇટ નારિયેળ દૂધ અને પાણી ભેગું. કુક, ક્યારેક ક્યારેક stirring સુધી મિશ્રણ બોઇલ માટે આવે છે કાપલી નાળિયેર, ભુરો ખાંડ, વેનીલા અર્ક, અને જમીન તજમાં ઉમેરો કરો, મિશ્રણ કરવા માટે માત્ર પૂરતી જગાડવો.
- ફક્ત 30 સેકંડ કે તેથી વધુ માટે કુક કરો, અથવા ઓટમિલ જમણી સુસંગતતામાં આવે ત્યાં સુધી. ગરમી દૂર કરો જો ઓટમૅલ ખૂબ જાડા હોય તો, બદામનું દૂધ અથવા નારિયેળના દૂધનું સ્પ્લેશ ઉમેરો અથવા વધુ કરો અને ભેગા કરવા માટે સારી રીતે કરો.
- એક સેવા આપતા વાટકી માટે ઓટના લોટને સ્થાનાંતરિત કરો. મધુર કાપલી નાળિયેર સાથેના ઓટમૅલની ટોચ, અને માણી પહેલાં મિશ્રણ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 848 |
| કુલ ચરબી | 43 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 30 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 212 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 97 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 16 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 24 ગ્રામ |