આ સરળ, સ્વાદિષ્ટ કેક હંમેશા હિટ છે! આ કેક સરળ છે કારણ કે તે એક કેક મિશ્રણ સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને સમૃદ્ધ કારામેલ સ્તર, પેકન્સ, અને કલ્પિત કોકો frosting કારણે સ્વાદિષ્ટ.
મેં બરાબર રેસીપી નીચે કેક (ચિત્રમાં) બનાવ્યું છે, અને તે કારામેલ અને પેકન્સના મધ્ય સ્તર સાથે સમૃદ્ધ અને ભેજવાળી બહાર આવ્યું છે. તમે કેક પર ખરીદેલી frosting ઉપયોગ કરી શકે છે જો તમે સમય પર પાછા કાપી માંગો છો તે એક મીઠી, સમૃદ્ધ કેક છે, લગભગ કેન્ડી જેવી છે, તેથી નાની ટુકડા પર યોજના.
આ વાનગીમાં ચાર-5-તારાની સમીક્ષાઓ હતી (અગાઉની રીવ્યુ સિસ્ટમ), અને કેટલાક સહાયરૂપ ટિપ્પણીઓ. એક વ્યક્તિએ જણાવ્યું હતું કે કારામેલ શક્ય તેટલી સરખી ફેલાવો જોઈએ, અને તેણે કેકમાં કેન્દ્રમાં કરવામાં આવ્યું હતું તેની ખાતરી કરવા માટે ટૂથપીક સાથે ટોચના સ્તરની તપાસ કરવાની ભલામણ કરી હતી. દરેક વ્યક્તિએ કહ્યું કે તેઓ તેને ફરીથી બનાવશે. રેસીપી નીચે કેટલાક વાચક ટિપ્પણીઓ જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 1 જર્મન ચોકલેટ કેક મિક્સ (2-સ્તરનું કદ)
- 4 ઔંસ માખણ (અથવા માર્જરિન, મૃદુ)
- 1 1/2 કપ પાણી
- 1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 1 મધુર થઈ શકે છે
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ (વહેંચાયેલ)
- 1 પાઉન્ડ કારામેલ્સ (અનિચ્છિત)
- 1/2 થી 1 કપ પેકન્સ (અદલાબદલી)
- ફ્રોસ્ટિંગ માટે:
- 4 ઔંસ માખણ
- 3 ચમચી કોકો
- 6 ચમચી દૂધ બાષ્પીભવન
- 1 બૉક્સ (1 પાઉન્ડ) કન્ફેક્શનર્સની ખાંડ
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ° ફે (180 ° સે / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પટ્ટી ગરમ કરો.
- માખણ અને 13-બાય-9-બાય-2-ઈંચ પકવવાના પંખાને લોટ કરો.
- વાટકીમાં મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધનું કેક મિક્સ, માખણ, પાણી, તેલ અને 1/2 નું મિશ્રણ. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી હરાવ્યું
- સખત મારપીટ વિભાજીત કરો; બીજા બાઉલમાં સખત મારપીટના અડધા (આશરે 2 થી 2 1/2 કપ) રેડવાની છે અને કોરે એકાંતે મુકો.
- તૈયારી બિસ્કિટનો પાન માં સખત મારપીટના બાકીના અડધા રેડો. 20 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું.
- આ દરમિયાન, ઓછી ગરમી પર શાક વઘારવાનું તપેલું માં, caramels ભેગા અને મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ કરી શકો છો બાકીના અડધા. ગરમી જ્યારે stirring સુધી કારામેલ્સ ઓગાળવામાં આવે છે અને મિશ્રણ સરળ છે નીચે શેકવું ન દો.
- કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર આવે ત્યારે, કારમેલ મિશ્રણને બેકડ કેકના સ્તર પર ફેલાવો.
- ઉનાળામાં કાપેલા પેકન્સ સાથે કારામેલ છંટકાવ.
- કારમેલ અને પેકિન સ્તર પર સરખી રીતે બાકીના આરજેન્ડ બ્રેડની ચમચી અને આવરી લેવા માટે નરમાશથી ફેલાવો.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે કેક અને લગભગ 30 મિનિટ લાંબા સમય સુધી માટે સાલે બ્રે પાછા.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી કેક દૂર કરો અને રેક પર મૂકો તે frosting પહેલાં સંપૂર્ણપણે ઠંડી દો.
ફ્રોસ્ટિંગ
- એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ, કોકો, અને બાષ્પીભવન દૂધ ભેગું. ગરમી, stirring સુધી માખણ ઓગાળવામાં છે અને મિશ્રણ સારી મિશ્રીત છે.
- ગરમી દૂર કરો અને હલવાઈ ખાંડ અને વેનીલા ઉમેરો; સારી રીતે મિશ્રણ કરો
- કૂલ્ડ કેક પર ફ્રૉસિંગ ફેલાવો.
રીડર ટિપ્પણીઓ
- "મેં આ બધુ કર્યું છે અને તે હિટ હતી, મેં તેને મારા બોયફ્રેન્ડના જન્મદિવસ માટે બનાવ્યું હતું અને તે ખૂબ જ પ્રિય છે." કેથલીન
- "મને આમાં કોઈ સમસ્યા ન હતી, મારા પરિવારને લાગે છે કે તે અદ્ભુત છે. હું તેને ફરીથી બનાવીશ." શેનોન
- "મેં આ બે વખત શેક્યું છે.પ્રથમ વખત તે કેન્દ્રમાં બધી રીતે રાંધેલ ન હતો.તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે કારામેલ સમાનરૂપે ફેલાય છે.બીજી વખત મેં તેને લાંબા સમય સુધી શેકીને અને મધ્યમાં ટૂથપીકને અટકી. હું કારામેલ કેન્દ્રને હિટ કરું છું.તે એક અદ્ભુત કેક છે.તેમને કાપી નાખવામાં થોડો જ મુશ્કેલ છે.તમારે છૂંદેલા અને છૂંદણાની જરૂર છે પ્રસ્તુતિ માટે સાવધાનીપૂર્વક સુયોજિત કરે છે, નાના ટુકડા કાપો.તે ખૂબ સમૃદ્ધ છે! " જોન જોહાન
- "મેં આ કેકને લેબર ડે પાર્ટીના બેશ માટે બનાવ્યું હતું અને તે એક મોટી હિટ હતી, એક નાનો ટુકડો નહીં. એલ.પી.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે