Scalloped બટાટા આ તંદુરસ્ત આવૃત્તિ ચરબી, શાકાહારી અને કડક શાકાહારી અને સંપૂર્ણપણે ડેરી ફ્રી માં ઓછી છે.
Scalloped બટાટા ક્લાસિક મલાઈ જેવું સાઇડ ડિશ છે. જો તમને સ્કલેપ્ડ બટાટા ગમે છે પરંતુ તંદુરસ્ત, ઓછી ચરબીવાળા વર્ઝનની જરૂર હોય તો શા માટે તે કડક શાકાહારી અને ડેરી ફ્રી ન અજમાવો? તે હજુ પણ સ્વાદિષ્ટ છે, હું વચન! એક વધારાનું બોનસ? બધા કડક શાકાહારી વાનગીઓ જેમ, આ scalloped બટાટા કોલેસ્ટ્રોલ મુક્ત છે! વધારાની કડક શાકાહારી માર્જરિન અથવા બ્રેડના ટુકડા સાથે જો જરૂરી હોય તો, અને કદાચ લસણ મીઠુંનો સ્પર્શ, જો તમે મારી જેમ કશું કરશો!
જો તમને આ રેસીપીની જરૂર પડે તો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત હો, તો તમે નિયમિત લોટમાં લોટમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લોટ કરી શકો છો. અન્ય તમામ ઘટકો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ કડક શાકાહારી માર્જરિન (ઓગાળવામાં)
- 6 ચમચી લોટ
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી મરી
- 6 માધ્યમ બટેકા (પાતળા કાતરી)
- 1 ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 2 કપ સોયા દૂધ
- 1/4 ચમચી પૅપ્રિકા (છંટકાવ)
- વૈકલ્પિક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ sprigs અથવા અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક બીટ (વૈકલ્પિક, પરંતુ સરસ જો તમે અન્ય લોકો માટે રસોઇ કરી રહ્યાં છો)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી.
- થોડુંક કડક શાકાહારી માર્જરિનને થોડું ગ્રીસથી 9 ઇંચનું ચોરસ ખાવાનો પૅન વાપરો.
- એક નાની બાઉલમાં લોટ મૂકો અને મીઠું અને મરી ઉમેરો, ભેગા કરવા માટે stirring.
- ગ્રેસ્ડ પેનની નીચે કટકાના બટાકાની 1/3 મૂકો, પછી 1/3 ડુંગળી, બાકીના માર્જરિનના 1/3 અને લોટ અડધા.
- આ સ્તરને 1/3 બટાકા, 1/3 ડુંગળી, 1/3 માર્જરિન અને બાકીના લોટ સાથે પુનરાવર્તન કરો. બાકીના બટેટાં, ડુંગળી, અને માર્જરિન સાથે આને ટોચ આપો.
- સોયા દૂધ ધીમે ધીમે પાનમાં રેડવું. તે માત્ર ઉપરના સ્તરને લગભગ કવર કરવા માટે વધે છે. અને છેલ્લે, ટોચ પર પૅપ્રિકા છંટકાવ.
- બટાકાની નરમ હોય છે અને દૂધ જાડા હોય ત્યાં સુધી 1 થી 2 થી 2 કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું મૂકો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સેવા અને સેવા આપે છે
તમારા સ્વસ્થ scalloped બટાકાની આનંદ માણો!
આ કડક શાકાહારી scalloped બટાકાની રેસીપી આ રહેમિયત કૂક કુકબુક પાસેથી પરવાનગી સાથે ફરીથી છાપવામાં આવે છે .
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 201 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 331 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 30 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |