કારણ કે તેઓ તેમના આકારને વધુ સારી રીતે જાળવી રાખે છે, આ મીઠાઈ પિઝા પર ટોપિંગ માટે તાજા બ્લૂબૅરી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. આ ડેઝર્ટ "પિઝા" રેસીપીમાં, શૉર્ટબ્રેડ કૂકી જેવી પોપડો મીઠાઈવાળી ક્રીમ ચીઝ ભરીને અને જાડું ચમકદાર બ્લૂબૅરી સાથે ટોચ પર છે. તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આનંદ શું એક મહાન માર્ગ!
વધુમાં, તમે આ પિઝાને કાચી તાજા સ્ટ્રોબેરી સાથે તાજી બ્લૂબૅરી સાથે અદભૂત જુલાઈ 4 થી-આધારિત મીઠાઈ માટે સુશોભિત કરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1/3 કપ હલવાઈ 'ખાંડ
- 3/4 કપ માખણ (ઓગાળવામાં)
- 1 પેકેજ / 8 ઔંસ ક્રીમ ચીઝ
- મૃદુ
- 1 કરી શકો છો / 14 ઔંસ મીઠું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
- 1/3 કપ લીંબુનો રસ (તાજા)
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1/2 કપ ખાંડ
- 2 ચમચી મકાઈનો લોટ
- 1/2 કપ પાણી
- 4 કપ બ્લૂબૅરી (તાજા)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: ટોપિંગ ચાબુક અથવા
- તાજા ચાબૂક મારી ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- વાટકી મિશ્રણમાં લોટ અને કન્ફેક્શનર્સની ખાંડને ભેગું કરો. ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. કણકને 12-ઇંચ અથવા 14-ઇંચનો પિઝા પેનમાં બહાર કાઢો. 10 મિનિટ માટે પોપડોને ગરમાવો, અથવા થોડું નિરુત્સાહિત.
- ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથેના એક માધ્યમ બાઉલમાં મીઠાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, લીંબુનો રસ અને વેનીલા સાથે ક્રીમ ચીઝને હરાવ્યું. કૂલ્ડ પીઝા ક્રસ્ટ પર ફેલાવો.
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ અને cornstarch ભેગા; પાણીમાં જગાડવો કૂક, સતત stirring, માધ્યમ ગરમી વધારે સુધી જાડું. બ્લૂબૅરી ઉમેરો અને સંપૂર્ણપણે કૂલ.
- ક્રીમ ચીઝ સ્તર પર ઠંડું બ્લુબેરી મિશ્રણ ફેલાવો. ચિલ સંપૂર્ણપણે.
- પીરસવા માટે ફાચર આકારના ભાગો કાપો. ચાબૂક મારી ક્રીમના ઉદાર ઢોળાવ સાથે દરેક ફાચર અને ટોપિંગ અને તાજા બ્લૂબૅરી અથવા સ્ટ્રોબેરી સ્લાઇસેસને ચાબૂક મારીને જો જરૂરી હોય તો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 389 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 13 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 61 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 222 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 45 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |