આ હેશ બ્રાઉન કૈસરોલ હાર્દિક બ્રેન્ચ અથવા નાસ્તો સાથે સેવા આપવા માટે એક મહાન વાનગી છે, અથવા ડિનર માટે એન્ટ્રી સાથે તેની સેવા આપે છે હેશ બ્રાઉન્સ, હેમ, સ્પિનચ, અને સાદી પનીર ચટણી, આ સ્વાદિષ્ટ હેશ બ્રાઉન કૈસરોલ બનાવે છે. વધારાની રંગ અને ભચડ ભચડ થતો અવાજ માટે કટ્ટર બ્રેડની ટુકડાઓ સાથે કાજુની ટોચ.
તમને જરૂર પડશે
- 3 tablespoons માખણ
- 3 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 2 કપ દૂધ
- 2 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ડીજોન મસ્ટર્ડ
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ
- 2 કપ રાંધેલા હમ્
- 1 પેકેજ (24 ઔંસ) સ્થિર હેશ બ્રાઉટ બટાટા, પાતળા *
- 1 (10 ઔંશના) પેકેજ સ્થિર સમારેલી સ્પિનચ, thawed અને સારી રીતે હતાશ
- 1 કપ
- સોફ્ટ બ્રેડ ટુકડાઓ માખણ 2 ચમચી, વૈકલ્પિક સાથે નહીં
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી. એક 2 1/2 થી 3-ક્વાર્ટ પકવવાના વાનગીને ગંધ કરો અથવા નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે અંદરથી સ્પ્રે કરો.
- મધ્યમ ગરમી પર એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ઓગળે છે. લોટ ઉમેરો અને કૂક, stirring સુધી, સરળ. રસોઈ અને 2 મિનિટ માટે stirring ચાલુ રાખો. ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરો કૂક, stirring, લીડમાં સુધી. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી ચીઝ અને મસ્ટર્ડમાં જગાડવો. રસોઈ અને stirring ચાલુ રાખો, ત્યાં સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે. સ્વાદ અને મીઠું અને મરી ઉમેરો, જરૂરી
- ખાવાનો વાનગી તળિયે માં પાસાદાર ભાત હેમ અડધા ગોઠવો. પાતળા હેશ બટાટાના અડધા અને પનીર ચટણીના અડધા સાથે હેમ ઉપર. બાકીની હેમ, હેશ બ્રાઉન્સ અને ચીઝ સોસ સાથે પુનરાવર્તન કરો.
- જો ઇચ્છા હોય, તો બટર કળીઓ સાથે ટોચ.
- 45 થી 55 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
* હેશ બ્રાઉન્સને પીગળી જવા માટે, તેને રેફ્રિજરેટરમાં કન્ટેનરમાં કેટલાક કલાકોમાં અથવા રાતોરાતમાં મૂકો. સૂકાય છે અને રેસીપી ઉપયોગ કરો. જો તમે ઉતાવળમાં હોવ તો, ઠંડા પાણીમાં હેમ બ્રાઉન્સ અને ઠાંસીને ભરેલું પટ્ટા મૂકો. તેમને કાગળના ટુવાલ પર મૂકો અને સૂકા અથવા તેમને કચુંબર સ્પિનર માં મૂકો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ચેડર ચીઝ સાથે હેવનલી હેશ બ્રાઉન્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 598 |
| કુલ ચરબી | 39 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 17 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 80 એમજી |
| સોડિયમ | 851 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 43 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 22 ગ્રામ |