આ કોળુંના ભરવાના કોળાને તજ, આદુ અને અન્ય મસાલાઓ સાથે મસાલેદાર બનાવવામાં આવે છે. મહાન ટેસ્ટિંગ ઓટ પોપડાના લીસરી અને ચૂઇ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 કપ ઓટ્સ (ઝડપી રસોઈ)
- 1 1/4 કપ લોટ
- 3/4 કપ
- ભુરો ખાંડ (પ્રકાશ, નિશ્ચિતપણે પેક્ડ)
- 1/2 કપ પેકન્સ (અદલાબદલી, અથવા અખરોટ)
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 3/4 કપ માખણ (ઓરડાના તાપમાને)
- ભરવા માટે:
- 2 કપ કોળું પ્યુરી (16 ઔંશના કરી શકો છો)
- 2/3 કપ દૂધ
- 1/3 કપ ભુરો ખાંડ (પ્રકાશ, પેક્ડ)
- 1 ઇંડા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોળું પાઇ મસાલા
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઓટ્સ, લોટ, 3/4 કપ ભુરો ખાંડ, 1/2 કપ અદલાબદલી પેકન્સ, 1/2 ચમચી મીઠું, બિસ્કિટનો સોડા, અને માખણ ભેગું કરો; હરાવ્યું સુધી મિશ્રણ નકામી છે.
- નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ ના 1 1/2 કપ વિશે રિઝર્વ અને બાકીના મિશ્રણ થોડું buttered 13x9x2 ઇંચ પકવવા પણ માં દબાવો. 10 મિનિટ માટે 375 F માં ગરમીથી પકવવું.
- ભરવા તૈયાર કરો. સારી રીતે મિશ્રીત અને સરળ સુધી ઘટકો ભરવા હરાવ્યું.
- પોપડો પર ભરવા ફેલાવો; બાકી નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ સાથે છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા આવો અને 25 મિનિટ લાંબા સમય સુધી સાલે બ્રે. બનાવવા કૂલ અને બાર કાપી.
* કોળું પાઇ મસાલા બનાવવા માટે નીચેનાનો સમાવેશ કરી શકાય છે:
- 1 1/2 ચમચી જમીન તજ
- 3/4 ચમચી જમીન આદુ
- 1/4 ચમચી જમીન જાયફળ
- 1/4 ચમચી ગ્રાઉન્ડ મસાલા
વધુ રેસિપિ
- કોળુ કેક. 2-સ્તર
- મેપલ પેકન ગ્લેઝ સાથે કોળુ પાઉન્ડ કેક
- બ્રાઉન બટર આઇસીંગ સાથે કોળુ કેક
- કોળુ મીની-કપકેક
- બાફેલું કોકોનટ ટોપિંગ સાથે કોળુ કેક
- ચોકલેટ કોળુ કેક
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 178 |
કુલ ચરબી | 9 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 26 એમજી |
સોડિયમ | 100 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 3 જી |