આ zucchini casserole ટમેટા સોસ અને બેકન સાથે કાતરી zucchini એક સરળ મિશ્રણ છે. એક માખણ ક્રેકર અને પરમેસન ચીઝ ટોપિંગ એ સંપૂર્ણ અંતિમ સંપર્ક છે. પાસાદાર ભાત ટામેટાં અથવા કચડી ટામેટાં વાપરો વાની બદલે ચટણી, જો ઇચ્છિત
તાજા બગીચો ઝુચિિનનો ઉપયોગ કરવા માટે કાસેરોલ ઉત્તમ રીત છે, અને તે કોઈ પણ મુખ્ય વાનગી સાથે સારી રીતે જાય છે. તે એક મહાન રજા બાજુ વાનગી બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 6 સ્લાઇસેસ બેકોન, પાસાદાર ભાત
- 1 મોટા પીળો
- ડુંગળી , અદલાબદલી
- 4 થી 5 કપ કાતરી
- zucchini
- 1 કરી શકો છો (8 ઔંસ) ટમેટા ચટણી
- 3/4 ચમચી
- કોશર મીઠું , અથવા સ્વાદ
- 1/4 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 15 બટર ક્રેકર્સ, * કચડી
- 2 unsalted ઓગાળવામાં માખણ ચમચી
- 1/2 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- માખણ 2-પા ગેલન કાજરોલ.
- મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં, માત્ર રાંધવામાં સુધી પાસાદાર ભાત બેકોન ફ્રાય, પરંતુ ચપળ નથી બધા પરંતુ 2 drippings tablespoons દૂર કરો.
- કડક પાવડરમાં ડુંગળી ઉમેરો અને તે નરમ થઈ જાય ત્યાં સુધી રાંધવા. કોશીર મીઠું, અથવા સ્વાદ માટે, અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી વિશે 3/4 ચમચી સાથે skillet અને સિઝનમાં માં zucchini અને ટમેટા સોસ જગાડવો.
- તૈયાર 2-પા ગેલન કાર્સોલમાં ઝુચિની મિશ્રણ કરો
- એક બાઉલમાં, ઓગાળવામાં માખણ સાથે કચડી ફટાકડા જીત્યાં
- કાર્સરોલ પર માટીદાર ક્રેકરના ટુકડા અને પરમેસન ચીઝ છંટકાવ.
- ગરમ અને શેમ્પેન સુધી લગભગ 30 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં casserole ગરમીથી પકવવું.
- * ટોપિંગ માટે રીટ્ઝ, ટાઉન હાઉસ, ક્લબ અથવા સમાન માખણ ક્રેકરોનો ઉપયોગ કરો.
નિષ્ણાત ટિપ્સ
- ટમેટા સોસને પાસ કરી ટમેટાં અથવા કચડી ટમેટાંના કેન (14.5 ઔંસ) સાથે બદલી શકો છો.
- રેસીપીમાં ભાગ અથવા બધા પીળા ઉનાળા સ્ક્વોશનો ઉપયોગ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 2144 |
| કુલ ચરબી | 237 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 147 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 68 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 626 એમજી |
| સોડિયમ | 507 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |