મીઠી અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ચમચી મશરૂમ્સ, ક્રીમી કિવપી મેયો, મીંજવાળું ટાસ્ટેડ તલ, અને તેજસ્વી કેલિએન્ટો બે ઓલોપી વરાળવાળા વાંસ વચ્ચે ભેગા થાય છે. પરંપરાનિષ્ઠા ડુક્કરની પેટ સાથે બનાવવામાં આવે છે, બાઓનું આ સંસ્કરણ માત્ર શાકાહારી મૈત્રીપૂર્ણ છે પણ માંસ પ્રેમીઓ તેની ઉમમી સમૃદ્ધિને ખોદી દેશે
ઓહ, અને એફવાયઆઇ, મેં આ રેસીપી લખ્યું છે જો તમને હાથ પર ફ્રોઝન સ્ટમ્ડ બન્સ મળ્યા છે - જો કે, જો તમે તેમને જાતે બનાવવા માટે હિંમત રાખો તો હું એપિકગ્રેસી.કોમના {આ રેસીપી} ને ભલામણ કરું છું.
તમને જરૂર પડશે
- 3 ઉકાળવા બોન્સ
- 1 tbsp
- અથાણું લાલ ડુંગળી
- 1 tbsp પીસેલા, અદલાબદલી
- 1/2 ચમચી તલનાં બિયાંવા
- 1 tbsp કિવપી મેયો
- હૂસીન ચમકદાર મશરૂમ્સ
- મશરૂમ્સ માટે:
- 1 કપ શીતક મશરૂમ્સ
- 1/4 કપ એનોકિટક મશરૂમ્સ
- 1 tbsp કેનલા તેલ
- 2 tbsp હસન સૉસ
- 1 tbsp સોયા સોસ
- 1 tbsp તલ નું તેલ
- 1 tsp મધ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મશરૂમ્સ તૈયાર કરીને પ્રારંભ કરો. મોટી ફ્રાઈંગ પેનમાં, મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર તેલ ગરમ કરો.
- દરમિયાનમાં, સ્વચ્છ અને પછી શિયાટકોને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં લટકાવી દો અને એનોકિટક મશરૂમ્સના તળિયાના મૂળને કાપી નાખો. તેલ ગરમ થઈ જાય તે પછી, શિયાટકો અને એનકોટિક્સ ઉમેરો - તેમને ભીડ ન કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો.
- થોડી મિનિટો માટે તેમને બન્ને બાજુએ ભૂરા રંગની મંજૂરી આપો.
- દરમિયાન, એક અલગ વાટકીમાં, વ્હિસ્કીની સાથે મળીને હાયસન સૉસ, સોયા સોસ, તલનું તેલ અને મધ.
- ગરમી થોડું ઊંચું કરો અને હ્યુઝન માર્નીડે ઉમેરો. એકવાર ચટણી ઘટાડે અને ઘટ્ટ થઈ જાય, ગરમીમાંથી દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- દિશાઓ અનુસાર ઉકાળવા buns તૈયાર અને કોરે સુયોજિત ત્રણેય બ્ન્સમાં કિવપી મેયો, ગ્લાઝ્ડ મશરૂમ્સ, અથાણાંવાળી લાલ ડુંગળી, પીસેલા અને તલનાં બીજને વહેંચવામાં આવે છે. તાત્કાલિક સેવા આપો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 195 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 451 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |