સુખ કલા ચના રેસીપી

સુખ કલા ચના બનાવવા માટે સરળ છે અને પ્રવેશદ્વાર સાથે નાસ્તો અથવા સાઇડ ડિશ તરીકે ખરેખર સરસ સ્વાદ. વધારાના લાભ તરીકે, ચણા પ્રોટીનનું ઉત્તમ સ્રોત પણ છે.

તમને જરૂર પડશે

ચાંદીના પ્રેશર કૂકરમાં અથવા ઉનાળાને સોફ્ટ સુધી ઉકાળો. ડ્રેઇન કરો અને પાછળથી પાછળ રાખો
ઊંડા પાનમાં રસોઈ તેલ ગરમ કરો અને જ્યારે તે ગરમ થાય છે, જીરું બિયારણ ઉમેરો. કૂક સુધી તેઓ splutter.
લીલી મરચાં ઉમેરો અને રસોઇ ન થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો. હવે 2-3 મીનીટ માટે આદુ અને લસણ અને ફ્રાય ઉમેરો. સોફ્ટ સુધી ડુંગળી અને ફ્રાય ઉમેરો.
બાફેલા ચણા, ધાણા, જીરું, હળદર, લાલ મરચું, કાચા કેરી પાઉડર ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.

2 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો અને પછી ટમેટાં, અદલાબદલી કોથમીર, અને મીઠું સ્વાદમાં ઉમેરો. સારી રીતે કરો અને 4 થી 5 મિનિટ વધુ માટે રસોઇ કરો.
ચૂનો રસ સાથે આગ અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બંધ કરો. મિક્સ કરો અને હોટ કરતી વખતે સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	225
કુલ ચરબી	4 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	1 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	246 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	39 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	8 જી
પ્રોટીન	11 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)