તમને જરૂર પડશે
- 4 1/2 કપ ખાટા cherries (તાજા, pitted, અને અર્ધા)
- 1/4 કપ મકાઈનો લોટ
- 1 1/4 કપ વત્તા 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ
- 2 બૅચેસ કડક શાકાહારી વાનગી પોપડો રેસીપી
- 1 1/2 ચમચી કડક શાકાહારી માર્જરિન (પૃથ્વી બેલેન્સ બ્રાન્ડ આ રેસીપી સારી રીતે કામ કરે છે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું મધ્યમ ઓછી ગરમી, કવર, અને રાંધવા સુધી મોટા ભાગના રસ કાઢવામાં આવે ત્યાં સુધી લગભગ 3-5 મિનિટ સુધી રાંધવા.
- મિશ્રણ વાટકીમાં મકાઈનો લોટ અને 1/4 કપ ખાંડને ભેગું કરો. હજુ પણ ગરમ જ્યારે cherries ઉમેરો, સારી રીતે ભેગા stirring.
- મિશ્રણને સ્ટોવમાં પાછું લાવવું અને બીજા ગરમીમાં ગરમીમાં ગરમીમાં ફરી વળવું. કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો
- પૂર્વ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375
- પાઇ પાઇમાં તૈયાર પાઇ પોપડો પર મૂકો, પછી ચેરી મિશ્રણ સાથે ભરો, એકવાર ઠંડું. ઠંડા કડક શાકાહારી માર્જરિનના ડૅબ્સ સાથે ચેરી મિશ્રણની ટોચ નહીં.
- ટોચ પર ડબલ પોપડો મૂકવા માટે, તળિયે પાઇ પોપડો ની બહારની ધાર moisten, પછી કાળજીપૂર્વક ટોચ પર અન્ય પોપડો મૂકો, એકસાથે ધાર crimping .
- ટોચની પોપડાની થોડી ચીરો બનાવો જેથી વરાળ અને ભેજ નીકળી શકે, પછી બાકીના 1 ચમચી ખાંડ સાથે ટોચ છંટકાવ.
- લગભગ 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું પાઇ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને સેવા પહેલાં ઠંડી પરવાનગી આપે છે, કારણ કે તે ખૂબ ગરમ હશે.
હોમમેઇડ કડક શાકાહારી પાઈ બનાવવા જેવું? પ્રયાસ કરવા માટે અહીં વધુ ઇંડા-મુક્ત અને ડેરી ફ્રી વાનગીઓ છે: