આ સુપર સરળ બીફ સ્ટયૂ માત્ર પાંચ ઘટકો ઉપયોગ કરે છે અને તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ છે અને તે તમારી ધીમી કૂકરમાં કૂક્સ છે, જેનો અર્થ છે કે તમે ઘટકો તૈયાર કર્યા પછી, તમારે કોઈ પણ કામ કરવું જ પડશે નહીં! અલબત્ત તે ખાવું સિવાય
બીફ સ્ટ્યૂ ક્લાસિક શિયાળામાં આરામ ખોરાક છે. આ રેસીપી ટમેટાં, ઘંટડી મરી અને ડુંગળી ઉમેરે છે, પરંતુ તમે ફિટ જુઓ છો, અલબત્ત, વધુ ઘટકો ઉમેરવા માટે મફત છે. કેટલાક ક્રીમર બટાટા, કેટલાક લીલી બીન, અથવા રાંધવાના સમયના અંતે કેટલાક અદલાબદલી સરોવર, પીળો ઉનાળો સ્ક્વોશ, અથવા ફ્રોઝન બેલે વટાણા ઉમેરો, તમે ખાવા માંગતા 30 મિનિટ પહેલાં.
તમે જે બીફનો ઉપયોગ કરો છો તે તમારા પર છે સેરોલિન ટિપ (જે તેટલું મોંઘી નથી તેટલું બધું) ગોમાંસ ચક માટે બધું સારી પસંદગી છે. સ્ટયૂ માંસ તરીકે ઘડાયેલા ગોમાંસનો ઉપયોગ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે તે ખૂબ જ સારી ગુણવત્તાવાળા નથી.
તમે પણ આ રેસીપી માટે વધુ સ્વાદ ઉમેરી શકો છો, જો કે તે તેના પોતાના પર સ્વાદિષ્ટ છે કેટલાક સૂકા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અથવા marjoram (marjoram ગોમાંસ સાથે કલ્પિત છે), અથવા oregano ઉમેરો. કેટલાક કાતરી અથવા નાજુકાઈના લસણમાં ફેંકી દો, અથવા સ્ટયૂ માટે મસ્ટર્ડ પાઉડર અથવા લસણ પાવડર ઉમેરો.
બીફ સ્ટયૂ ખરેખર એક ભોજન છે; ત્યાં વધુ નથી તમે આ વાનગી ઉમેરવા છે સરસ લીલા કચુંબર અથવા તાજા ફળોની કચુંબર અને કેટલીક ગરમ કેક, બીસ્કીટ, અથવા રોલ્સ સાથે તેને સેવા આપો. લસણના માખણથી ફેલાયેલ ફ્રેન્ચ બ્રેડ શેકે છે, તે એક સારા સાથી છે.
તમને જરૂર પડશે
- 6 માધ્યમ લાલ બટાકાની
- 1-1 / 2 પાઉન્ડ ગોમાંસ સેરોલિનો ટિપ (1 "ક્યુબ્સમાં કાપી)
- 1/3 કપ લોટ
- વૈકલ્પિક: મીઠું અને મરી સ્વાદ
- 1 14 ઔંશના ટામેટાં પાસ કરી શકે છે (અનાજ)
- 2 કપ ગોમાંસ સ્ટોક
- 3 કપ જગાડવો જગાડવો-ફ્રાય ઘંટડી મરી અને ડુંગળી
તે કેવી રીતે બનાવો
- બટાટાને ઝાડી કરો અને દરેક ક્વાર્ટરમાં કાપી દો. 4-ચોથા ધીમી કૂકર તળિયે બટાકાની મૂકો .
- લોટ, મીઠું, અને મરીને મિક્સ કરો અને કોટને ઘઉંના માંસ સાથે ટૉસ કરો. આ crockpot માટે કોટેડ માંસ ઉમેરો. નબળા ટમેટાં અને બીફ સ્ટોક ઉમેરો અને નરમાશથી જગાડવો.
- ક્રેકપોટને આવરે છે અને 7-8 કલાક માટે ઓછી પર રસોઇ કરો ત્યાં સુધી માંસ અને બટાકાની ટેન્ડર છે. જગાડવો-ફ્રાય શાકભાજી ઉમેરો ધીમા કૂકરને ફરીથી કવર કરો અને શાકભાજી ગરમ અને ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી 30-40 મિનિટ સુધી ઓછી કૂકાવો.
- જો તમે ચમચી અથવા મકાઈનો લોટ અથવા લોટના 2 અથવા આશરે 1/4 કપ પાણી અથવા બીફ સૂપ વિશે ઉમેરીને ઇચ્છો તો તમે આ મિશ્રણને વધારે ગડી શકો છો. લોટ ઓગળેલા છે ત્યાં સુધી સારી રીતે ભળી. આ મિશ્રણને ક્રૉકપોટમાં આવરી લો, કવર કરો, અને 10 થી 15 મિનિટ સુધી અથવા સ્ટયૂ લીડની સુધી રાંધવા.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 388 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 96 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 529 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 29 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 38 ગ્રામ |