આ મીઠી અને ખાટા મીઠાના ટુકડાઓ માટે ટાન્ગી સૉસ અનિષ્ણાના, ઘંટડી મરીના સ્ટ્રિપ્સ અને સેલરી સાથે સુગંધિત છે.
ચોખા અને ઉકાળવા બ્રોકોલી, લીલા કઠોળ, અથવા ગાજર સાથે મીટબોલો સેવા આપે છે.
સંબંધિત રેસિપિ
સધર્ન ગ્રેપ જેલી મીટબોલ્સ
ટંકી ચટણી સાથે ઠીકરું પોટ પાર્ટી મીટબોલ્સ
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ
- દંડ સૂકા બ્રેડ કાગડા
- 2 ચમચી નાજુકાઈના ડુંગળી
- 1 ચમચી મીઠું
- આડંબર મરી
- 2 કપ પાણી,
- વિભાજિત
- 1 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન માંસ, ઓછામાં ઓછા 85%
- 1
- ઇંડા, સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
- 1 કપ કાતરી કચુંબર
- 1 લાલ ઘંટડી મરી, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી
- 1 લીલા ઘંટડી મરી, સ્ટ્રિપ્સ કાપી
- 1/3 કપ સીડર સરકો
- 1/3 કપ પ્રકાશ ભુરો ખાંડ
- 2 ચમચી સોયા સોસ
- 2 ચમચી મકાઈનો લોટ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં, નાજુકાઈના ડુંગળી, મીઠું, મરી અને 1/2 કપ પાણી સાથે બ્રેડના ટુકડાઓ ભેગા કરો. જમીન ગોમાંસ અને ઇંડા ઉમેરો 16 મીટોબોલ્સમાં બીફ મિશ્રણ આકાર કરો.
- માધ્યમ-નીચી ગરમીથી મોટી કલિકેબલમાં ધીમે ધીમે માંસને ભુરો. *
- જ્યારે માંસના ટુકડાથી નિરુત્સાહિત અને રાંધવામાં આવે છે, તે કપાળમાંથી દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો. આશરે 5 મિનિટ માટે કચુંબરની વનસ્પતિ અને કર્કરોગમાં મરીના સ્ટ્રિપ્સ. બાકીના પાણી, સરકો, ભુરો ખાંડ, અને સોયા સોસ ઉમેરો. થોડો ઠંડા પાણી સાથે મકાઈનો ટુકડો ઉમેરો પછી skillet ઉમેરો; સારી રીતે જગાડવો અને લગભગ 4 મિનિટ માટે રાંધવા. મીટબોલ્સ, અનેનાસ સ્લાઇસેસ ઉમેરો. સુધી ગરમ સુધી કૂક.
- ગરમ રાંધેલા ચોખા અથવા નૂડલ્સ સાથે ઉકાળવા બ્રોકોલી અથવા લીલા કઠોળ સાથે કામ કરો.
* મીટબોલ્સ પણ શેકવામાં આવે છે. 350 એફ રેખામાં ગરમીમાં પકાવવાની પટ્ટાવાળી પકવવાની શીટ અથવા પૅન સાથે શેકેલા પૅન અને પાનમાં કેક ઠંડક રેક મૂકો. રૅક પર મીટબોલો ગોઠવો અને 35 થી 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે અને સરસ રીતે નિરુત્સાહિત.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 488 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 153 એમજી |
| સોડિયમ | 671 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 34 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 37 ગ્રામ |