કાતરી બદામ પીતા આ સરળ, સ્વાદિષ્ટ quinoa અને ફૂલકોબી કચુંબર વધારાની સ્વાદ અને સંતોષ તંગી આપે છે. તૈયારી માટે થોડા પગલાઓ છે, પરંતુ એકસાથે મૂકી તે ખરેખર ખૂબ સરળ છે. આ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર ગરમ અથવા મરચી સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કોબીજનું મોટા માથું
- 1/2 ચમચી કોશર મીઠું
- 1/2 ચમચી તાજી જમીન કાળા મરી
- ડૅશ લસણ મીઠું
- 1/4 કપ ઓલિવ તેલ
- 1 કપ રાંધેલા ક્વિનોઆ
- 1 કપ સ્થિર વટાણા, માત્ર ટેન્ડર સુધી રાંધવામાં આવે છે
- 2 લીલા ડુંગળી, પતળા કાતરી
- 1/3 કપ કાતરી બ્લેન્કલ્ડ બદામ
- 2 થી 3 ચમચી લીંબુનો રસ
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પકાવવાની પ્રક્રિયાને 375 ° ફેમાં ગરમ કરો.
- કોબીજને નાના છોડમાં અલગ કરો. વરખ સાથે વિશાળ કિનારવાળું પકવવાના પટ્ટીને રેખા અને કોશરને 1/2 ચમચી કોશર મીઠું, 1/2 ચમચી મરી, લસણ પાવડર, અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે ટૉસ. તૈયાર પકવવાના પાન અને ભઠ્ઠીમાં લગભગ 15 થી 20 મિનિટ સુધી ફેલાવો, જ્યાં સુધી ટેન્ડર અને થોડું નિરુત્સાહિત નહીં.
- મધ્યમ ગરમી પર સૂકી skillet મૂકો. બદામ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી તેઓ થોડું browned અને સુગંધિત છે ગરમી દૂર કરો
- શેકેલા ફૂલકોબીને રાંધેલા ક્વાનોઆ અને વટાણા, શેકેલા બદામ, કાતરી લીલી ડુંગળી, અને લીંબુના રસના 2 ચમચી સાથે ભેગું કરો. સીઝનીંગને સ્વાદ અને સંતુલિત કરો. જો ઇચ્છિત હોય તો વધુ લીંબુનો રસ ઉમેરો
- કચુંબર ગ્રીન્સ, વટાળા ડાળીઓ, અથવા સ્પિનચ પાંદડાઓ પર ગરમ અથવા ઠંડુ સેવા આપો.
સેવા આપે છે 4
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પરમેસન ચીઝ સાથે શેકેલા ફૂલકોબી
આ વાનગી તાજા ફૂલકોબીનો આનંદ માણી શકે છે. ફૂલકોબી લસણ અને પરમેસન પનીરની રસોઈમાં રસદાર મિશ્રણ સાથે ફસાઈ જાય છે, પછી તે સંપૂર્ણતા માટે શેકેલા છે.
કરી પાઉડર અને પીસેલા આ સરળ શેકેલા ફૂલકોબી રેસીપી માટે ઘણાં બધાં સ્વાદ ઉમેરો. આ ફૂલકોબીને સાઇડ ડૅશ તરીકે સેવા આપવા અથવા તંદુરસ્ત નાસ્તા માટે બનાવવા.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 332 |
| કુલ ચરબી | 21 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 436 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 29 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 9 જી |
| પ્રોટીન | 11 જી |