તમે સેન્ટ પેટ્રિક ડે માટે બનાવવા માટે કેન્ડી વાનગીઓ શોધી રહ્યાં છો, તો આ લીલા પોપકોર્ન દરેકને અપીલ કે એક મજા છે. આ લીલા પોપકોર્ન રેસીપી માટે પ્રકાશ મકાઈ સીરપ ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો. ઘાટા સીરપ પોપકોર્નને પીળા વળે છે.
આ લીલા પોપકોર્ન રેસીપી આવશ્યક છે કારામેલ મકાઈ કે રંગીન લીલા છે. આ લીલા પોપકોર્ન પણ ક્રિસમસ માટે એક મજા સારવાર બનાવે છે ફક્ત સીરપને અડધો રંગ અને એક અડધા લાલ અને બીજા અડધા લીલા
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ માખણ
- 1/2 કપ નિશ્ચિતપણે ભરેલા ભુરો ખાંડ
- 1/2 કપ પ્રકાશ મકાઈ સીરપ
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી ખાવાનો સોડા
- 4-8 લીલું ફૂડ રંગ ડ્રોપ્સ
- 3 ક્વાર્ટ્સ પોપકોર્ન પોપ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 250 ડિગ્રી એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- માધ્યમ-નીચી ગરમી પર એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે. ખાંડ અને પ્રકાશ કોર્ન સીરપ માં જગાડવો. તે બોઇલમાં આવવા દો જ્યારે ખાંડ ઓગળી જાય છે, ગરમીથી કારામેલ ચાસણી દૂર કરો
- મીઠું અને બિસ્કિટનો સોડામાં જગાડવો. સીરપ બબલ કરશે ચાલો તેને થોડો સ્થાયી કરો, stirring કરો, પછી ગ્રીન ફૂડ કલર ઉમેરો. 4-5 ટીપાંથી શરૂ કરો તે જગાડવો. તે લીલા રંગની ઇચ્છિત શેડ સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી વધુ ખોરાક રંગ ઉમેરો.
- પોપકોર્નને મોટી મિશ્રણ વાટકીમાં મૂકો. પોપકોર્ન પર લીલા કારામેલ ચાસણી રેડો. પોપકોર્નને સારી રીતે કોટ કરવા માટે ટૉસ બે જેલી રોલ પેન વચ્ચેના પોપકોર્નને વિભાજીત કરો, જે સલપ્લેટ સાદડીઓથી દોરવામાં આવ્યા છે. ગ્રીન પોપકોર્નને એક પણ સ્તરમાં ફેલાવો.
- ગરમીથી પકવવું 30-45 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, દરેક 10 મિનિટ અથવા તેથી stirring.
એક હવાચુસ્ત પાત્રમાં પોપકોર્નને સ્ટોર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 457 |
| કુલ ચરબી | 30 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 24 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 20 એમજી |
| સોડિયમ | 104 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 51 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |