અપસાઇડ ડાઉન ચેરી મોબ્લર માટે આ રેસીપી આનંદ માણો ત્યાં એક વાનગીમાં તૈયાર ચેરી અથવા ચેરી પાઇ ભરવાનો વિકલ્પ છે. અલબત્ત, તમે પણ તાજા ચેરીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તમારે તેને સાફ કરવા માટે થોડો ચેરી અને ખાંડને રાંધવા પડશે.
ઊલટું ડાઉન કોબબ્લર્સ પકવવા પછી ઊંધું વળેલું છે અને ડૂબેલું છે તે કેક નીચે ઊલટું નથી. આ રેસીપી માટે, ટોપિંગ ઘટકો પ્રથમ ખાવાનો પણ તળિયે મૂકવામાં આવે છે. પછી, ફળ સખત મારપીટની ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે ઊલટું ડાઉન કોબબ્લર્સ ગરમાવો, ત્યારે ટોપિંગ જાદુઇ ફળની ટોચ પર તરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ લોટ
- 1-1 / 2 કપ ખાંડ, વિભાજીત
- 1 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ, ઓગાળવામાં, ઓગાળવામાં
- 1/2 કપ દૂધ
- 15 ઔંસના માથું
- cherries
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 ડિગ્રી એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેરીને. 8x8 સ્કવેર અથવા સમકક્ષ ગ્રીસ કરો. (હું ખાણને સુંદર પકવવાના વાનગીમાં બનાવું છું.)
- એક વાયર ઝટકવું સાથે એક માધ્યમ વાટકી માં, લોટ, 1/2 કપ ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, અને મીઠું ભેગા કરો. 2 teaspoons ઓગાળવામાં માખણ અને દૂધ માં જગાડવો સંપૂર્ણપણે ભેગું. તૈયાર પેન માં સખત મારપીટ રેડવાની
- રસ અનાજ કેનમાં cherries ડ્રેઇન કરે છે.
- બાઉલ માટે ચેરીઓ ઉમેરો ખાંડ જગાડવો. ગરમી, ઉકળતા નથી, ક્યાં તો માઇક્રોવેવ અથવા સ્ટોવનો ઉપયોગ કરીને ચેરીનો રસ ઉમેરો. ચેરી મિશ્રણ સાથે ગરમ રસ અને 1 ચમચી માખણને મિક્સ કરો.
- સખત મારપીટ ઉપર મિશ્રણ રેડો. તે 40 થી 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. આ મોચી પોપડો ચેરી મિશ્રણ દ્વારા વધે છે. ચાબૂક મારી અથવા બરફ ક્રીમ સાથે મોચી સેવા આપે છે. કોઈપણ નાનો હિસ્સો રેફ્રિજરેટરમાં રાખવો.
રેસીપી ટિપ્સ
કૅન્ડ ચેરી અને 1 કપ ખાંડને 21-ઔંશ સાથે ચેરી અથવા અન્ય ફળોના પાઇ ભરવાથી બદલી શકો છો.
આ મીઠાઈ સુંદર છોડે છે. તમે આ મોચી રેસીપી બમણો કરી શકો છો, અને અડધા સ્થિર કરો. તેમને અલગ મેટલ પકવવાના પેન માં ગરમીથી પકવવું. એકને કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો, તેને પૂર્ણપણે લપેટી અને તેને સ્થિર કરો. ગરમીથી પકવવું 350 ડિગ્રી એફ પર એક કલાક માટે સ્થિર મોચી આવરિત. જો છેલ્લા 15 મિનિટ માટે, મોચી ટોપિંગ અપ ચપળ ઉઘાડું.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 263 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 8 એમજી |
| સોડિયમ | 255 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 56 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |