એક ફિલિપિનો પાન્ડારિયા અંદર: 7 સૌથી વધુ લોકપ્રિય બ્રેડ

જયારે આર બરફ ગ્રામીણ ફિલિપાઇન્સમાં ટોચનું નાસ્તો વસ્તુ બની શકે છે , શહેરી કેન્દ્રોમાં જ્યાં જીવનની ગતિ ઝડપી છે, બ્રેડ એ સંખ્યા છે કે એક બચેલા નાસ્તો. લગભગ દરેક શેરી ખૂણા પર પૅનેદારિયા (બેકરી) છે, મોટાભાગના વહેલો ઉઠાં પહેલાં અને પાછળથી રાત્રે, અને રોટલીને દરરોજ તાજી દફનાવવામાં આવે છે.

• 01 ના 07

  પાંડેલ

  ટોચનું સ્થાન લેવો એ પેન્ડેસલ છે સ્પેનિશ પાન દ સાલના વંશજ જે શાબ્દિક રીતે મીઠાના બ્રેડનો અનુવાદ કરે છે, ફિલિપિનો પેન્ડેસલ મીઠાની જગ્યાએ થોડું મીઠું છે. આ સોફ્ટ બન્સ દંડ બ્રેડના ટુકડાઓમાં ઢાંકવામાં આવે છે તે પહેલાં તેને એક વિશિષ્ટ પોત આપવી.

  તેના પ્રકાશ મીઠાસને કારણે, પેન્ડેસેલ પોતે જ ખાઈ શકાય છે નાસ્તા માટે પેન્ડેસલ ખાવાની એક લોકપ્રિય રીત એક ટુકડો ફાડી નાખવું અને કોફીના હોટ કપમાં તેને ડંક કરવું. જે લોકો તળેલી ઇંડા, માંસ, પનીર, માખણ, જામ અથવા તે બધા સાથે વધુ નોંધપાત્ર જોડી પેન્ડેસલ માંગો છો.

• 07 થી 02

  Ensaymada

  અન્ય એક સ્પેનિશ વારસા, ફિલિપિનો ગુલામ મૅમરકેન એનસૈમાડાનું સ્થાનિક અનુકૂલન છે, બન્ને તેમની વિશિષ્ટ સીઇલ્ડ આકારની લાક્ષણિકતા છે. આ મીઠો અને હૂંફાળું બ્રેડ ઉદાર રકમના ઇંડા સાથે બનાવવામાં આવે છે અને પકવવા પછી, ટોચનું માખણ માખણ સાથે બરાબર આવે છે, ખાંડ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે બંધ થાય છે.

  નોંધ કરો, તેમ છતાં, એમેન્ડમેડામાં પૅનેઅરિયા વર્ઝન અને અપસ્કેલ વર્ઝન છે. પૅનેડરિયાના ગુલામને વધુ મોંઘા માખણ કરતાં માર્જરિન સાથે બરાબર બ્રશ આપવામાં આવે છે. વારંવાર, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ગેરહાજર હોય છે.

  કેટલાક લેટિન અમેરિકન દેશોમાં, બ્રેડને મોલૉર્કા અથવા પૅન દ માલ્લોકા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

• 03 થી 07

  પાન ડી કોકો

  તેમ છતાં નામ સ્પેનિશ છે, ફિલિપિનો પાન ડી કોકો મૂળમાં સ્પેનિશ છે તે નિષ્કર્ષ પર કોઈ અધિકૃત સ્રોતો નથી.

  પાન દ કોકો એક મીઠી બન છે જે લોટની તાજા નાળિયેર માંસ અને કાકવી અથવા ભુરો ખાંડના મિશ્રણથી બનેલા ભેજયુક્ત ભરણ સાથે છે.

• 04 ના 07

  મોના

  સ્પેનિશ પૅન દ મન્જા (નનની બ્રેડ) પરથી ઉતરી આવેલા, ફિલિપિનો મોના એક ભારે અને ગાઢ બન છે, જે તેના ટ્વીન ગેલ્સ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. મૂળભૂત મોનેકના કણકમાંથી બનાવવામાં આવેલો પાટુક (શાબ્દિક, વિસ્ફોટ), એક તૂટેલા ટોપ અને પગોંગ (શાબ્દિક રીતે, એક ટર્ટલ) સાથેનો બટ છે જે ટર્ટલની જેમ આકાર આપે છે.

• 05 ના 07

  સ્પેનિશ બ્રેડ

  પૅન્ડેસલનો એક પ્રકાર, પકવવા પહેલાં સ્પેનિશ બ્રેડ બ્રેડની ટુકડાઓમાં પણ રોલ્ડ કરવામાં આવે છે. બ્રેડના ટુકડા, ખાંડ અને માખણના મિશ્રણથી બનેલી એક મીઠી ભરણ.

• 06 થી 07

  કબાબાયન

  કબાબૈન એટલે દેશબંધુ. કબાબેયન બ્રેડ (કેટલીક વખત ફિલિપિનો મફિન તરીકે પણ ઓળખાય છે) એક નાના, ગાઢ અને ચૂઇ મીઠી બ્રેડ છે જે ગોંગ જેવી આકાર ધરાવે છે. પરંપરાગત રીતે, કબાવાના રંગમાં તેજસ્વી પીળો છે. આજકાલ, કબાવાના તરીકે બ્રેડને વર્ગીકૃત કરવા માટે વિશિષ્ટ રંગ અને ચીજની જરૂર નથી.

• 07 07

  ટેસ્ટી

  ફિલિપિનો સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ ખાલી એક કાતરી રખડુ અથવા સેન્ડવીચ બ્રેડ છે રખડુ બ્રેડને સ્વાદિષ્ટ તરીકે ઓળખવામાં આવે તે રીતે કોઈ સારી રીતે દસ્તાવેજીકૃત કારણ નથી પરંતુ નેટિજેન નીચેનું સમજૂતી આપે છે.

  હું માનું છું કે ટેસ્ટેની નામની કતલ બ્રેડનો બ્રાન્ડ છે. તે એક લોકપ્રિય બ્રાન્ડ છે જલ્દી જ લોકોએ કટકાવાળા બ્રેડને "ટેસ્ટી" માંથી "સ્વાદિષ્ટ" તરીકે ઉલ્લેખ કરવાનું શરૂ કર્યું હોત.
  
  કેટલાક લોકો "ફોટો કોપી" (ઝેરોક્સ એ પ્રબળ ફોટોકોપીયર બ્રાન્ડ છે) અથવા "ઇન-લાઇન સ્કેટિંગ" ના વિરોધમાં "રોલરબ્લેડિંગ" ને બદલે "ઝેરોક્સ કોપી" કહે છે (કેમ કે રોલરબ્લેડ સૌથી વધુ લોકપ્રિય બ્રાન્ડ છે -લાઇન સ્કેટ)