એક શેમ્પેઈન વાંસળી માં કેટલી ઔંસ?

શેમ્પેઇન અને અન્ય સ્પાર્કલિંગ વાઇનને ખાસ ગ્લાસમાં પીરસવામાં આવે છે જેને શેમ્પેઇન વાંસળી કહેવાય છે. આ ઊંચું, ટ્યૂલિપ આકારનું સ્ટેમવેરમાં સામાન્ય રીતે વાઇનના 6 ઔંસ હોય છે, જો કે મોટા ભાગનાં સર્વર માત્ર 4-ઔંશના રેડવાની છે. આ પરપોટાના પતાવટ માટે પર્યાપ્ત જગ્યા નહીં અને સ્પિલ્સ અને સ્પ્લેશ અટકાવે છે.

શેમ્પેઇન ચશ્માંની શૈલીઓ

શેમ્પેઇન વાંસળીમાં એક કારણ માટે ખૂબ ચોક્કસ ડિઝાઇન છે. લાંબા, ડિપિંગ આકાર વાઇનના પરપોટા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે અને તેમને પૂર્ણપણે એકસાથે રાખે છે.

તે માત્ર ભવ્ય દેખાવમાં જ નથી, આ ડિઝાઇનમાં ગ્લાસમાં લાંબા સમય સુધી ઉભરતા જાળવી રાખવામાં આવે છે અને જ્યારે તમે પીતા હો ત્યારે શેમ્પેઇનની તાજા સ્વાદને જાળવી રાખે છે.

વાંસળી વિવિધ પ્રકારની શૈલીમાં આવે છે, જો કે મોટા ભાગના સમાન મૂળભૂત આકાર જાળવી રાખે છે. કાચના મધ્યમાં તરફ કાચના રેમ માટે ખૂબ જ સામાન્ય છે. આ ડિઝાઇન વાઇનના પરપોટાને ફસાવવા માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. તમે પણ વાંસળી જોશો જે બાહ્ય રીતે ભડકે છે, તેમને વધુ ખુલ્લા ફૂલ દેખાવ આપે છે.

શેમ્પેઇનની વાંસળીની બહાર, શેમ્પેઇનની રકાબી છે. આ ગ્લાસ ટૂંકા અને છીછરા બાઉલ છે જે ટૂંકા સ્ટેમ ઉપર કોકટેલ ગ્લાસ જેટલું વિશાળ છે . તેઓ પક્ષોમાં સામાન્ય છે અને તેઓ 20 મી સદીમાં ખૂબ લોકપ્રિય હતા, જોકે તેઓ વાંસળી જેવા પરપોટાને ફસાવતા નથી.

જો તમે શેમ્પેઇનની સેવા આપવા માટે વિન્ટેજ કાચવેરની શોધ કરી રહ્યાં છો, તો તમને રકાબી તરફ આવવાની સંભાવના છે અને કેટલાક અદભૂત ડિઝાઇન શોધી શકાય છે.

રેડતા શેમ્પેઇન માટે ટિપ્સ

તમારા મહેમાનો સૌથી શાનદાર શેમ્પેઇનની ઇચ્છા રાખે છે, તેથી સેવા આપતા પહેલા જ તે જરૂરી અને બરાબર રેડવું શ્રેષ્ઠ છે.

આ સુનિશ્ચિત કરશે કે દરેકને પરપોટાનો સંપૂર્ણ આનંદ લેવાની તક મળે.

આ નિયમ શેમ્પેઇન કોકટેલમાં પણ લાગુ પડે છે . તમે કાચમાં અન્ય તમામ ઘટકો રેડતા દ્વારા સેવા માટે તૈયાર કરી શકો છો, પછી છેલ્લા મિનિટમાં શેમ્પેઈન સાથે ટોચ પર મૂકો. શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે વાઇન પરપોટા તમારા માટે મિશ્રણ કરે છે.

વાંસળીમાં શેમ્પેઇન રેડવાની બે સામાન્ય અભિગમ છે. ક્યાં તો સાથે, ધ્યેય ફીણ ઘટાડવાનું છે જે કુદરતી રીતે જ્યારે તમે કાર્બોરેટેડ પીણું રેડવું ત્યારે થાય છે. તમે શોધી શકો છો કે એક ટેકનિક તમારા માટે વધુ સારી રીતે કાર્ય કરે છે, તે માત્ર પ્રયોગની બાબત છે.

• સ્ટ્રેડ પોર - પરંપરાગત રીતે, શેમ્પેઇનને વાંસળીમાં રેડવામાં આવે છે જે ટેબલ પર ઊભું છે. ફીણને ઘટાડવાની યુક્તિ એ 'ભીનું' કાચ છે અને ધીમે ધીમે રેડવાની છે. આવું કરવા માટે, ગ્લાસમાં વાઇનનું સ્પ્લેશ રેડવું અને પરપોટાને પતાવટ કરવાની મંજૂરી આપો, પછી ધીમે ધીમે વધુ વાઇન રેડવાની આગળ વધો જ્યાં સુધી કાચ (મહત્તમ) ત્રણ-કવાર્ટરમાં સંપૂર્ણ ન હોય ત્યાં સુધી
• ટિલ્ટેડ રેડ - આ પદ્ધતિ એ જ યુક્તિ છે જેનો ઉપયોગ બિઅર રેડતા વખતે ફીણ ઘટાડવા માટે કરવામાં આવે છે. એક તરફ વાંસળીનો દાંડો હોલ્ડિંગ, 45 ડિગ્રી જેટલો ગ્લાસ ટિલ્ટ કરો અને ધીમે ધીમે કાચની આંતરિક બાજુ પર વાઇન રેડાવો. જેમ જેમ કાચ ભરી જાય છે, તેમ તમે ગ્લાસને સીધો જ ઝુકાવો માગો છો.

શેમ્પેઇન વાંસળી ખરીદી

જ્યારે તે કોઈપણ કાચનાવેરાની વાત આવે છે, ત્યારે તમે ખરેખર તમારા માટે શું ચુકવણી કરો છો તે મેળવી શકો છો. તે સસ્તા વાંસળી ખરીદવા માટે આકર્ષિત છે, ખાસ કરીને જો તમે કોઈ પક્ષ હોસ્ટ કરી રહ્યાં છો અને ઘણાં ચશ્માની જરૂર હોય તો. આ કિસ્સામાં, તમે જરૂર છે તે ગ્લાસવેર ભાડેથી વધુ સારી હોઇ શકે છે.

સસ્તા ચશ્મા ઘણીવાર પાતળા કાચથી બને છે.

આ સરળતાથી ઉઝરડા અને ચિપ થઈ શકે છે, કેટલાક ધોવા છતાં વિમૂઢ કરવું પડશે અને બાહ્ય સ્તનોને તોડવા માટે બાઉલ્સની અજાણ નથી.

તેનો અર્થ એ નથી કે તમારે ફેન્સી સ્ફટિક ચશ્મા ખરીદવાની જરૂર છે, જોકે. ફક્ત ખાતરી કરો કે તમારા ચશ્મા કાગળ પાતળા નથી. જો તમારે અનુમાન લગાવવું પડે કે તે પ્લાસ્ટિક અથવા ગ્લાસથી બનેલી છે, તો તે એક સારો સંકેત પણ નથી. વાંસળીનો એક સારો સેટ માટે નસીબનો ખર્ચ કરવો પડતો નથી, પરંતુ તેમાં નાના રોકાણ કરવાથી અંતમાં ચૂકવણી કરવામાં આવશે.

તમારા વાંસળીને કુશળતાપૂર્વક પસંદ કરો અને હાથ દ્વારા તેને કાળજીપૂર્વક ધોવા, પછી તેમને વર્ષ માટે ટોચ-ટોચ આકારમાં રાખવા માટે તેને તરત જ સૂકી દો.