આહ, નમ્ર બેકડ બટેટા કેટલાક માટે, તે એક માત્ર બાજુની વાનગી છે, એક સાથ, કંઈક તમારી સ્થાનિક સ્ટેકીંગ પ્લેટ પર નીચે plonk શકે છે, લગભગ પાછળથી ઉદ્ભવેલો છે કારણ કે તેઓ જાણે છે કે તેઓ ટુકડો પોતે દ્વારા બધા બહાર લાવી શકતા નથી. અન્ય લોકો માટે તે પોતાનામાં ભોજન છે, માખણ, ખાટી ક્રીમ, બેકોન, અને અદલાબદલી તાજા ચિવ્સ સાથે લાદવામાં આવે છે, કદાચ તે સૂપના કચુંબર અથવા બાઉલ સાથે જોડી શકાય છે.
ક્યાં રીતે, બેકડ બટાટા સસ્તા, તંદુરસ્ત પેટ ભરવાડ છે.
ભલે તમે તમારા ખાદ્ય ડૉલરને લંબાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા હોવ અથવા તકો મંગળવાર (બટાટા પીટ્યૂઝેડે, કોઈપણ?) માટે એક મજેદાર વિકલ્પ શોધી રહ્યા હોવ, કૃપા કરીને બેકડ બટાકાની કૃપા કરીને ખાતરી કરાવાય છે
માત્ર સમસ્યા એ છે કે તે ગરમીથી એક કલાક લે છે. તેવું નથી કે તમારે તે સમય દરમિયાન સક્રિય રીતે રસોઈ કરવી પડશે, પરંતુ તમારે અગાઉથી એક કલાક શરૂ કરવાનું યાદ રાખવું પડશે. જો તમે ઉતાવળમાં કોષ્ટકમાં રાત્રિભોજન મેળવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ તો, બેકડ બટાટા બહાર છે, અથવા તો મોટા ભાગના લોકો વિચારે છે
બેકડ બટાકા, ક્વિક અને ડર્ટી
સમય બચાવવા માટે, તમે બટાટા માઇક્રોવેવ કરી શકો છો, અને તે ચોક્કસપણે રસોઇ પડશે, પરંતુ તે નરમ અને લોટ જેવું ચાલુ કરશે. તે વધુ ઝડપી છે, ખાતરી માટે, પરંતુ સ્ટાર્ચના પરિણામે બોલાવવું મુશ્કેલીની અશક્ય છે.
નીચે વર્ણવેલ બેકડ બટાટા ટેકનિકમાં માઇક્રોવેવમાં થોડી મિનિટો માટે બટાકાની પકવવાનો સમાવેશ થાય છે, અને તે પછી તે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં સમાપ્ત થાય છે જેથી ચામડી સરસ અને ચપળ હોય બધા પછી, એક કકરું ત્વચા એક બેકડ બટાકાની સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે - માખણ અને અન્ય toppings સિવાય.
પકવવા માટે શ્રેષ્ઠ બટાટા શું છે?
રસેટ બટાકા, જેને ક્યારેક ઇડાહો બટાટા કહેવાય છે, શ્રેષ્ઠ બેકડ બટાકાની બનાવે છે. તેઓ મોટા અને સ્ટાર્ચી છે, જાડા શ્યામ ત્વચા સાથે જે સુંદર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાળના ગુચ્છા પાડેલું નહીં.
પરફેક્ટ શેકવામાં પોટેટો પૂર્ણ કરવા માટેના પગલાં ઝડપી
- 400 એફ માટે તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat.
- એક નાની બાઉલમાં કોશરનું મીઠું ઉદાર પાઠવું અને નજીકમાં રાખો.
- પાણી ચલાવતા બ્રશ સાથે તમારા બટાકાની ઝાડી કરો, પછી તેને સૂકવી દો.
- એક કાંટો સાથે, દરેક બટાકાની એકવાર મધ્યમાં, પછી તેને ફ્લિપ કરો અને તેને બીજી બાજુ પર ચકડો. આ બટાકાની બટાકાની રસોઈયા તરીકે વેન્ટ આપવાનું છે.
- 5 થી છ મિનિટ માટે ઉચ્ચ પર બટાકાની માઇક્રોવેવ. તમારે આ બિંદુએ તમારા રસોડામાં બટેટાના અલગ સુગંધનો અભ્યાસ કરવો જોઈએ. નોંધ કરો કે બે બટાકા સુધી, માઇક્રોવેવમાં પાંચથી છ મિનિટ પૂરતી હોવી જોઈએ. જો તમે ચાર કરી રહ્યાં હોવ, તો તમને કદાચ 10 થી 12 મિનિટ જેટલા વધુ સમયની જરૂર પડી શકે છે. ચાર કરતાં વધુ માટે, તમે એક સમયે તેમને બેને માઇક્રોવવરણ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છો.
- માઇક્રોવેવ્ડ બટાટાને એક શીટ પાન પર ફેરવો. સાવચેત, તેઓ ગરમ છે! તેમને ઉપર કેટલાક વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલ ઝરમર વરસાદ, અને તે આસપાસ સમીયર જેથી બટાટા સમાનરૂપે કોટેડ છે.
- હવે તમારા કોશેર મીઠું માટે પહોંચ હવે તમારા હાથમાં તેલ આવરવામાં આવ્યું છે, તેથી તમે ખુશી નથી કે તમે મીઠું બાઉલમાં નાખ્યું? બટાકાની ઉપર ઉદારતાપૂર્વક મીઠું છંટકાવ અને તેને આસપાસ સમીયર કરો જેથી દરેક બટાટા સરખે ભાગે કોટેડ હોય. મને ખબર છે, તેઓ ગરમ છે. મીઠું સાથે ઉદાર બનો કોઈપણ અધિક બોલ પડવું પડશે.
- આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે oiled અને મીઠું ચડાવેલું બટાકાની પરિવહન અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેક પર સીધા તેમને મૂકો. તમે કોઈપણ ડ્રોપિંગ્સ પકડી રાખવા માટે નીચેના રેક પર વરખ અથવા પકવવા શીટ મૂકી શકો છો. આશરે 30 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું અથવા જ્યાં સુધી સ્કિન્સ કડક ન હોય અને એક બટ્ટારમાં સરળતાથી skewer સ્લાઇડ કરે.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના ગરમીમાં બટાકાની દૂર કરો તેમને છૂટા કરો અને માખણ, ખાટી ક્રીમ, તાજા ચિવ, અને અદલાબદલી બેકન સાથે ટોચ પર સેવા આપો.