એવોકેડો બેકોન બ્રેકફાસ્ટ બર્ગર

આ અંતિમ નાસ્તો બર્ગર એવોકાડો, ઇંડા, ગૌડા, ટમેટા જામ અને બેકોન સાથે ટોચ પર છે. એક ટિપથી વાકેફ થવું - માંસ પર વધુ કામ કરશો નહીં - આ એક હળવા અને હૂંફાળું પેટી બનાવશે જે તમારા મોંમાં પીગળશે, જે હોકી ટીખળી દાંડી જેવી લાગે છે.

તમને જરૂર પડશે

• ધ ટોમેટો જામ માટે:
• 2 કિ સમારેલી ટમેટાં કપાત
• 1/2 કપ ખાંડ
• ના રસ 1/2 લીંબુ
• 1 tbsp તાજા આદુ, ઉડી અદલાબદલી
• 1 ચપટી જમીન જીરું
• 1 ચપટી જમીન તજ
• 1/4 ચમચી કરી પાવડર
• 1 ચમચી મીઠું
• સૉસ-ઇન્ફ્ડ બર્ગર પૅટી માટે:
• 1/4 પાઉન્ડની ઘાસવાળું ગોમાંસ
• 2 tbsp મસાલેદાર ફુલમો
• રસોઈ સ્પ્રે
• મીઠું અને મરી
• બ્રેકફાસ્ટ બર્ગર માટે:
• 2 tbsp ટમેટા જામ
• 1 સોસેજ બર્ગર પૅટ્ટી
• 2 tbsp કાપલી gouda
• 1 બધું બાજરી, toasted
• 3-4 સ્લાઇસેસ બેકોન, ગ્રીસ સાથે રાંધવામાં આવે છે
• 1 ઇંડા, રાંધેલા સન્ની બાજુ
• 1/4 એવોકાડો, પાતળા કાતરી
• 1 tbsp ટામેટા જામ

તે કેવી રીતે બનાવો

ધ ટામેટા જામ-

1. ટમેટાં, ખાંડ, લીંબુનો રસ, આદુ, જીરું, તજ, કઢી પાઉડર અને મીઠું એક સ્ટેઈનલેસ ચોરી પોટમાં ઉમેરો અને ગરમીને મધ્યમ ઉચ્ચમાં ફેરવો.
2. એકવાર મિશ્રણ ઉકળવા શરૂ થાય છે, ગરમીને મધ્યમ-નીચીમાં ઘટાડે છે અને ઘણી વખત stirring, સણસણવું ચાલુ રાખવા સુધી, મિશ્રણ ઘટાડે છે અને સુસંગતતા જેવા જામ માં thickens; લગભગ 1 કલાક

- સૉસ-ઇન્ફ્ડ બર્ગર પૅટ્ટી-

1. વચ્ચે, એક વાટકીમાં તમારા માંસ અને ફુલમો ઉમેરો અને હળવેથી મળીને ભળવું - માંસ પર વધુ કામ ન કરવા માટે ખાતરી કરો - અને મીઠું અને મરી સાથે સમોસા જેવી માંસની વાની આકાર અને સીઝનમાં રચે છે.

1. કોરે સુયોજિત કરો અને તમારા ગ્રીલ અથવા કાસ્ટ આયર્નને મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમીમાં ગરમ ​​કરો.
2. પેટીને રાંધવા અને માંસને ઉમેરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી કોઈપણ સપાટીની સપાટીને સ્પ્રે કરો, જ્યાં સુધી તે બધાંને રાંધેલું નહીં ત્યાં સુધી દરેક બાજુ પર થોડી મિનિટો રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે. ગરમીને બંધ કરો અને ટોચ પર ગૌડા ઉમેરો.

બ્રેકફાસ્ટ બર્ગર-

1. બહારની બાજુમાં કકરું થઈને અને હોમમેઇડ ટોમેટો જામ સાથે બન્ને બાજુઓને સમીયર ન થાય ત્યાં સુધી બધું બિયેલ કરો.
2. રાંધેલ ચીઝબર્ગર સોસેજ પૅટી ઉમેરો, પછી ઇંડા, બેકોન અને એવોકાડો સાથે ટોચ અને સેવા આપવા!