શબ્દ "કરી: ભારતીય ખાદ્ય સાથે સમાનાર્થી છે! તેમ છતાં, લોકપ્રિય રીતે માનવામાં આવે છે કે, તમામ ભારતીય ખોરાકમાં કરી નથી, આ વૈવિધ્યસભર, વિચિત્ર રાંધણકળામાં કેટલાક સ્વાદિષ્ટ ઉદાહરણો છે. યાદ રાખો કે કરીને મસાલેદાર હોવું જરૂરી નથી. તમે સિઝલેના નિયંત્રણમાં છો.
અહીં તમારા પોતાના રસોડામાં પ્રયાસ કરવા માટે તમારા માટે વાનગીઓમાંનું એક નાનું નમૂના છે.
01 ના 11
મૂળભૂત ચિકન કરી રેસીપીએન્ડ્રુ બ્રેટ વાલીઝ / ફોટોગ્રાફર ચોઇસ આરએફ / ગેટ્ટી છબીઓ ચિકન વાનગીઓમાં આ સૌથી મૂળભૂત પણ એક tastiest છે. ચટણીને ગરમ ચપ્પીઓ (ભારતીય ફ્લેટબ્રેડ) અથવા સાદા બાફેલી ચોખા સાથે સેવા આપો.
11 ના 02
મહારાષ્ટ્રીયન ચિકન કરી રેસીપીમહારાષ્ટ્રીયન ચિકન કરી નારિયેળના દૂધ સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે મહારાષ્ટ્રીયન રસોઈનું મુખ્ય છે. મહારાષ્ટ્ર ભારતના પશ્ચિમી પ્રદેશમાં આવેલું છે, અને તેની રાજધાની મુંબઇ છે. હળવાથી મસાલેદાર વાનગીની વાનગીઓ. ચોખા અને એક મુખ્ય કોર્સ માટે અથવા એક સરળ સાઇડ ડિશ તરીકે લીલા કચુંબર સાથે આ સેવા આપે છે.
11 ના 03
કોફ્ટા કરી (મીટબોલ) રેસીપીઆ વાનગીમાં કોફ્ટા (માંસબોલ્સ) માંસ, ઘેટાં, ચિકન, લસણની પેસ્ટ અને ગરમ મસાલા સાથે કરી શકાય છે. જીરા ચોખા અને કચબરના સલાડ સાથે પીરસવામાં આવે ત્યારે તે એક સરસ ભોજન બનાવે છે.
04 ના 11
માછલી કોફ્ટા કરી રેસીપીફિશ કોફ્ટા કરી માછલીના દડાને જાડા ગ્રેવીમાં બનાવવામાં આવે છે, જે લંચ અથવા ડિનર મુખ્ય કોર્સ વાની તરીકે સેવા આપી શકાય છે. તેને લીલા કચુંબર અથવા શાકાહારી સાઇડ ડીશ સાથે ભેગું કરો. ઘટકો અથવા સૂચનોની લાંબી સૂચિ તમને મૂર્ખતા ન દો. માછલી કોફ્ટા કરી એ દર મિનિટે વર્તે છે જે તમે તેને બનાવી રહ્યા છો.
05 ના 11
મદ્રાસ લેમ્બ કરી રેસીપીમદ્રાસ ક્રીને ઝગઝગાડ વાની હોવા માટે પ્રતિષ્ઠા મળે છે પરંતુ વાસ્તવમાં ભારતમાં પરંપરાગતરૂપે આવી કોઈ કરી નથી. આ પ્રખ્યાત વાનગી વાસ્તવમાં, પશ્ચિમના વર્ઝન છે કે જે માંસની કરી કરે છે તે દક્ષિણ ભારતમાં બનાવવામાં આવે તેવું માનવામાં આવે છે. અહીં તે પરંપરાગત દક્ષિણ ભારતીય મસાલાઓનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે છે.
06 થી 11
ગોઆન માછલી કરી રેસીપીચોખાની સાથે, માછલીની કરીઓ ગોવાના મુખ્ય ખોરાક છે, જે ભારતમાં સૌથી નાનું રાજ્ય છે. આ શૈલીમાં, તે તરંગી અને મસાલેદાર છે. ટ્યૂના ખાસ કરીને ગોઆન ફિશ કરીમાં સારા છે પરંતુ તમે પેઢી સફેદ માંસ સાથે કોઈપણ માછલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
11 ના 07
પરંપરાગત માછલી કરી રેસીપીઆ કરી ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે પૂર્વી અને ઉત્તર ભારતીય રાંધણ પ્રભાવ બંને મિશ્રણ બતાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકો. તે ગરમ સાદા બાફેલી ચોખા પાઇપિંગ સાથે સેવા આપે છે.
08 ના 11
દક્ષિણ ભારતીય માછલીની કરી (મીન કુઆલામ્બુ) રેસીપીકાર્લો એ / ગેટ્ટી છબીઓ આ ગ્રેવી-આધારિત ફિશ કરીમાંની આમલીને તે એક સુંદર સુગંધી સ્વાદ આપે છે જે સાદા બાફેલા ભાત સાથે ખરેખર સારી રીતે જાય છે. હકીકતમાં, તે પરંપરાગત રીતે યોગ્ય જે પણ છે તે છે.
11 ના 11
એગ કરી (એન્ડરા કરી) રેસીપીબણુ પટેલ / આઈઈએમ / ગેટ્ટી છબીઓ ઈંડું બનાવવા માટે ઘણી જુદી જુદી શૈલીઓ છે અને આ રેસીપી ઉતરી ભારતીય છે. તે વનસ્પતિ સાઇડ ડિશ અને ચોખા સાથે સેવા આપે છે.
11 ના 10
ચણા કરી (Chole) રેસીપીમનુબૂગુના / ડ્રીમસ્ટાઇમ.કોમ નોર્થ ઇન્ડિયામાં ઘરો છે કારણ કે કોલે બનાવવા માટે ઘણા વાનગીઓ છે આ ભીડ-આનંદી પાઇપિંગને ગરમ કરો અને ગરીબો કે ભટુર (તળેલી ભારતીય ફ્લેટબ્રેડ) સાથે.
11 ના 11
લાલ કિડની બીન કરી (રજમણી દાળ) રેસીપીઆ વાનગી માત્ર ઉત્તર ભારતમાં નથી પરંતુ અન્યત્ર પણ લોકપ્રિય છે. સાદા બાફેલી ચોખા, કચબરના કચુંબર અને તમારા મનપસંદ અથાણું સાથે રાજમાની સેવા આપો.