અહીં ક્લાસિક, આઇકોનિક ખાંડ કૂકી છે - કડક શાકાહારી અને ટેન્ડર અને લીંબુના આડંબર સાથે તેને કેટલીક ઝિંગ આપો. તે કેટલીક વખત કાચા ખાદ્ય કૂકીઝની વાનગી શોધવા માટે મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, જેમ કે અસમાનતા તરીકે ટનના ઘટકોને ઉમેર્યા વગર જ યોગ્ય સુસંગતતા હોય છે, પરંતુ આ એક સરળ અને નિષ્કલંક છે. અને અન્ય ખાંડ કૂકી બનાવટથી વિપરીત, આ કડક શાકાહારી ખાંડ કૂકી તેના પોતાના પર પૂરતી સ્વાદિષ્ટ છે; કોઈ હિમસ્તરની જરૂર નથી.
અંતિમ કડક શાકાહારી કૂકી રેસીપી સંગ્રહ પણ જુઓ .
તમને જરૂર પડશે
- 2 1/2 કપ લોટ
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 2/3 કપ ખાંડ + 1/4 કપ
- 1 કપ
- કડક શાકાહારી માર્જરિન , પૂર્વ નરમ પડ્યો હતો
- 1/3 કપ લીંબુ ઝાટકો
- 1/4 કપ
- મુલાયમ tofu
- 3 tablespoons લીંબુનો રસ, પ્રાધાન્ય તાજા
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા અને મીઠુંને મધ્યમ કદના વાટકામાં એકસાથે ચટકાવો.
- એક અલગ મોટી વાટકીમાં, સરળ અને fluffy સુધી 2/3 કપ ખાંડ, કડક શાકાહારી માર્જરિન અને લીંબુ ઝાટકો એકસાથે હરાવ્યું. ટોફી અને લીંબુના રસ અને ચાબુકને સારી રીતે મિશ્રિત કરો ત્યાં સુધી લોટ, બિસ્કિટનો સોડા અને મીઠું ઉમેરો.
- માર્જરિનના મિશ્રણમાં લોટ મિશ્રણ ઉમેરો અને સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી જગાડવો.
- એક ઇંચના દડાઓમાં કણક કાઢો અને સારી રીતે કોટેડ સુધી 1/4 કપ ખાંડમાં રોલ કરો. થોડું સપાટ અને સાલે બ્રે minutes 8-10 મિનિટ સુધી થોડું સોનારી બદામી.
વધુ વેગન કૂકી રેસિપિ:
ઉત્તમ નમૂનાના ઓટમીલ રેઇઝન કૂકીઝ
મસાલેદાર ઓટના લોટથી ક્રેનબેરી કૂકીઝ
વેગન એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ
સરળ તારીખ Macaroons
સુગર ફ્રી પીનટ બટર અને બનાના કૂકીઝ
ચોકલેટ સ્પાઈસ કૂકીઝ
વેગન કેક મિક્સ કૂકીઝ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 104 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 174 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |