ઓછી ચરબી બ્લુબેરી Muffins રેસીપી

હૂંફાળું, તાજું બ્લુબેરી મફીન હરાવવું મુશ્કેલ છે. અને જ્યારે પરંપરાગત વાનગીઓની ચરબીને માખણ અથવા માર્જરિનના બદલે હ્રદયની તંદુરસ્ત કેનોલા તેલનો ઉપયોગ કરીને કાપવામાં આવે છે, અને સંપૂર્ણ અથવા 2% દૂધને બદલે ચરબી રહિત દૂધ તે જીત-જીતની પરિસ્થિતિ છે.

ઓછી ચરબીવાળા છાશ સારી રીતે કામ કરશે, જેમ કે તાજા અથવા સ્થિર બ્લૂબૅરી.

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. 400 એફ કોટ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક નોનસ્ટિક 12-કપ મફિન પેન કપ સાથે સ્પ્રે અથવા લાઇન સાથે રસોઈ.
  2. મોટા બાઉલમાં, ઝટકવું સાથે લોટ, ખાંડ, બિસ્કિટિંગ પાવડર , બિસ્કિટિંગ સોડા અને મીઠું.
  3. એક અલગ નાની વાટકીમાં, દૂધ, કેનોલા તેલ, ઇંડા અને વેનીલા ભેગા કરો.
  4. શુષ્ક ઘટકોના કેન્દ્રમાં એક કૂવો બનાવો અને દૂધ-તેલ-ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો. માત્ર ભેજવાળી સુધી જગાડવો.
  5. બ્લૂબૅરીમાં ગડી.
  6. મેફીન કપ 2/3 ભરો અને સોનેરી સુધી 18 થી 20 મિનિટ ભરો. વાયર રેક પર કૂલ.

મફિન દીઠ પોષણ હકીકતોઃ 137 કેલરી, ચરબીમાંથી 26 કેલરી, 2.9 જી કુલ ચરબી (0.3 જી એસેટ ચરબી), 18 એમજી કોલેસ્ટેરોલ, 159 એમજી સોડિયમ, 24.3 ગ્રામ કાર્બ, 0.9 જી ફાઇબર, 3.5 જી પ્રોટીન.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 198
કુલ ચરબી 5 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 3 જી
કોલેસ્ટરોલ 77 એમજી
સોડિયમ 696 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 25 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 1 જી
પ્રોટીન 12 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)