આ ઝડપી અને સરળ feta appetizer માટે જરૂરી કોઈ રસોઈ! Feta હંમેશા તમારા રેફ્રિજરેટરમાં રાખવા માટે એક મહાન ચીઝ છે કારણ કે તે સરળતાથી કોઈ ઍપ્ટેઈઝર અથવા નાસ્તામાં ફેરવી શકાય છે. સારી સુગંધ અને પ્રસ્તુતિ માટે, ભિખારાની જગ્યાએ, ફટાના સંપૂર્ણ ભાગો ખરીદો.
ફ્રેશ અથવા સૂકવેલા જડીબુટ્ટીઓ (અથવા મસાલા) નો ઉપયોગ સ્વાદને feta માટે કરી શકાય છે, જો કે મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં તાજી વનસ્પતિઓમાં વધુ સુગંધ હોય છે. એક અપવાદ છે કે જે હંમેશા feta (અથવા બકરી પનીર) પર છંટકાવ સરસ છે. બૅગેટ અથવા તમારા મનપસંદ બ્રેડની સ્લાઇસેસ, વૅલિવ અને માવજત માંસ સહિત આ ફેનાની સેવા કરો.
ફ્રેશ અને સુકી જડીબુટ્ટીઓ માટેના વિચારો
પનીર પર એક, અથવા અનેક, જડીબુટ્ટીઓના પ્રકારનો ઉપયોગ કરો. તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, થાઇમ, અને oregano ખાસ કરીને સરસ છે. બેસિલ સારી રીતે કામ કરે છે અથવા, એક નાની રકમ તાજા ટંકશાળનો પ્રયાસ કરો. પછી, સૂકવેલા સુવાદાણા મારી પ્રિય સુકા જડીબુટ્ટી છે.
લાંબા કેવી રીતે Feta ફ્રેશ રહો નથી?
ફટાા તમારા રેફ્રિજરેટરમાં લાંબા સમય સુધી તાજી રહે છે, ખાસ કરીને જ્યારે પ્રવાહી (પાણી, વત્તા થોડું મીઠું, ફક્ત દંડ કામ કરે છે) માં રાખવામાં આવે છે. જો feta ખરાબ થઈ ગયેલ છે, તે ગંધ અને સ્વાદ, સખત રીતે સૉર્ટ કરશે. મેં મારા ફ્રીજમાં અઠવાડિયા માટે ફૅટા રાખ્યો છે, અને તે ખરાબ નથી ગયો. આદર્શ રીતે, જોકે, નાના ભાગો ખરીદી કે જે તમે 2 અઠવાડિયામાં ઉપયોગ કરશો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 લેગ. Feta ચીઝ
- 2 tablespoons વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 2 tablespoons તાજા ઔષધો (ઉડી અદલાબદલી અથવા સુકા જડીબુટ્ટીઓ અને / અથવા મસાલા, નીચે જુઓ)
- વૈકલ્પિક: 1 tsp. લાલ મરીના ટુકડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક મધ્યમ કદના પ્લેટ પર પ્લેટા અથવા પ્લેટમાં સેવા આપવી.
- ટોચ પર ઝાકળની ઝરમર ઓલિવ તેલ.
- Feta પર જડીબુટ્ટીઓ અને લાલ મરી ટુકડાઓમાં છંટકાવ.
- જો તમે તાજી વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે જડીબુટ્ટીઓના તળાવના ઝરણા સાથે પ્લેટ સુશોભિત કરી શકો છો. એક કાતરી બાગાયત અથવા ફટાકડા સાથે સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 140 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 34 એમજી |
| સોડિયમ | 347 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |