ઉનાળાના સાંજ ભોજન પછી ગરમ આલૂ મોબ્લર કરતાં વધુ શું આમંત્રણ હોઈ શકે છે? પીચ મોબ્લરર મને ઉનાળામાં કૂકઆઉટ્સ, જુલાઈની ઉજવણીની ચોથી અને જન્મદિવસની પાર્ટીઓ માટે વિચાર કરે છે. તે પિતાનો દિવસ માટે એક મહાન પસંદગી છે, પણ!
ફ્રેશ શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ જો તમે સિઝનમાં તાજા પીચીસ શોધી શકતા નથી, તો મોચી (થાઉડ) આલૂ સ્લાઇસેસ અથવા કેનમાં અને ડ્રેઇન્ડ સ્લાઇસેસ સાથે સૉસ કરો.
આ સ્વાદિષ્ટ જૂના જમાનાનું આલૂ મોચી વેનીલા આઈસ્ક્રીમના એક બાબત સાથે અથવા વર્ષના કોઇ પણ સમયે યોગ્ય ડેઝર્ટ માટે ભારે ક્રીમ.
જો તમે મોચી ટોપિંગનો બિસ્કિટ પ્રકાર પસંદ કરો છો, તો તમને ડાઉન-હોમ પેચ મોબ્લર ગમશે. તૈયાર પીચીસ સાથે બનાવેલા મોચી માટે, આ ઝડપી અને સરળ સંસ્કરણનો પ્રયાસ કરો .
તમને જરૂર પડશે
- 1 મોટી ઇંડા
- 1 કપ દાણાદાર ખાંડ, વિભાજિત
- 3 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ
- 1/3 કપ દૂધ, ઓછી ચરબી દંડ છે
- 1 કપ બધા હેતુ લોટ, 4 1/2 ઔંસ, વત્તા ફિલિંગ માટે 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- 1 1/2 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 4 કપ peeled પીચીસ, વિશે 8 માધ્યમ peaches કાતરી
- 1/4 ચમચી જમીન જાયફળ
- 1/2 ચમચી જમીન
- તજ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 2-પા ગેલન છીછરા પકવવા વાનગી ચણા કરો. 350 એફ (180 સી / ગેસ 4) માટે હીટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- એક મિશ્રણ વાટકીમાં, ખાંડના 1/2 કપ, ઓગાળેલા માખણ અને દૂધ સાથે ઇંડાને હરાવો.
- લોટ, પકવવા પાવડર, અને મીઠું એક અલગ વાટકીમાં ભેગું કરો અને મિશ્રણ કરો.
- લોટ મિશ્રણને પ્રથમ મિશ્રણમાં જગાડવો સુધી સરળ અને સારી રીતે મિશ્રીત નહીં.
- અન્ય વાટકીમાં પીચીસને 1 ચમચી લોટ અને બાકીના 1/2 કપ ખાંડ અને મસાલાઓ સાથે જોડો. તૈયાર પકવવા ડીશમાં પીચીસને ટ્રાન્સફર કરો. ચમચી આ પીટર્સ પર સરખે ભાગે વહેંચાઇ પછી ધીમેધીમે આવરે છે ફેલાવો.
- પહેલાથી ભરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 40 થી 45 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, અથવા પોપડો સરસ રીતે નિરુત્સાહિત થાય ત્યાં સુધી અને પોપડોમાં એક ટૂથપીકને સાફ કરવામાં આવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 374 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 167 એમજી |
| સોડિયમ | 486 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 58 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |