અહીં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-શેકેલા sunchokes માટે એક શાકાહારી અને કડક શાકાહારી રેસીપી છે , જેરૂસલેમ આર્ટિચૉક પણ કહેવાય છે . આ શેકેલા sunchoke રેસીપી રાત્રિભોજન માટે કોઈપણ સમયે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-શેકેલા બટાકાની માટે એક સરસ વિકલ્પ કરશે
સૉંચૉક્સની કુદરતી મીઠાસ સોયા સોસની મીઠાસથી સંતુલિત થાય છે જ્યારે શેર્ચૂક્સ શેકેલા હોય છે અને ઓલિવ ઓઇલ તેમને સરસ કડક કોટિંગ મેળવવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે ઓવન-શેકેલા બટેટા Sunchoke ત્વચા ખાદ્ય છે, તેથી તેને છોડી અને તે peeling ની hassle સેવ મફત લાગે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ sunchokes
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સોયા સોસ
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પૂર્વ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 એફ
- 1-ઇંચ હિસ્સામાં ચપ્પ કરો. ઓલિવ તેલ અને સોયા સોસ સાથે પકવવાના શીટ અથવા શેકેલા પૅન પર ટૉસ કરો, કોટિંગ સારી.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 35 થી 45 મિનિટ સુધી રોટ શેર્ચૂક્સ, અથવા સોફ્ટ અને થોડું સોનારી બદામી સુધી.
- વધારાની મીઠું અને મરીના બીટ સાથેના સિઝન, જો ઇચ્છિત હોય તો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 541 |
કુલ ચરબી | 29 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 11 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 202 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 508 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 0 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 65 જી |