આ મારું નિરપેક્ષ પ્રિય ગો-ટુ સ્ટીક રુબ છે. આ રેસીપી ઔષધો દ પ્રોવેન્સ માટે કહે છે જો તમારી પાસે હાથ પર કોઈ ન હોય તો, સૂકવેલા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મૉરોઝમ, રોઝમેરી, ઓરગેનો, અથવા ઋષિનો ઉપયોગ કરો, ક્યાં તો એકલા અથવા તમારી પસંદગીના કેટલાક સંયોજનમાં. આ રેસીપી 4 સ્ટીક્સ માટે પૂરતી ઘસવું બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons / 30 એમએલ કોશર અથવા સમુદ્ર મીઠું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ડુંગળી પાવડર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ જડીબુટ્ટીઓ દ પ્રોવેન્સ
- 2 ચમચી / 10 એમએલ બરછટ જમીન કાળા મરી
- 2 ચમચી / 10 એમએલ સૂકવેલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 ચમચી / 5 એમએલ લસણ પાવડર
- 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ મરચું પાવડર
- 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ પપિકા
- 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ ચીની મસાલા તરીકે વપરાતો એક કંદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- તમામ ઘટકોને ભેગું કરો અને હવાઈ રંગના કન્ટેનરમાં ઠંડું, શુષ્ક જગ્યાએ 6 મહિના સુધી સંગ્રહ કરો.
- સ્ટીકના તમામ કટ પર ઉપયોગ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 8 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 1,167 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |