બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ કટુલા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને પીવામાં બેકોન માટે આ રેસીપી સાથે વ્યવહારદક્ષ ખૂબ-મલિનથી થી વ્યવહારુ છે. બ્રસેલ્સની sprout રેસીપી જેથી ઝડપી અને સરળ છે અને તે પણ જેઓ શાકભાજી ન ગમે દાવો તે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ છે આશ્ચર્ય થશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 પાઉન્ડ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ (સુવ્યવસ્થિત અને બાહ્ય પાંદડા દૂર)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1 ઔંસ / 28 ગ્રામ માખણ
- 2 નાળિયાં (ઉડી અદલાબદલી)
- 1 લવિંગ લસણ (ભૂકો)
- 2 ઔંસ / 55 ગ્રામ પેન્સીટા (અથવા પીવામાં બેકન સમઘન)
- સ્વાદ માટે મીઠું
- કાળા મરી સ્વાદ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પાઈન નટ્સ toasted
તે કેવી રીતે બનાવો
- બારીકાઈથી બ્રસેલ્સના સ્પ્રાઉટ્સને તીક્ષ્ણ છરી અથવા ખાદ્ય પ્રોસેસર સાથે કટકો.
- મોટી ફ્રાઈંગ પાનમાં, તેલ અને માખણને ગરમ કરો (વધુ પડતા નથી અથવા લસણ બર્ન કરશો). કઠોળને ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે રાંધવા, લસણને જગાડવો અને બીજા મિનિટ માટે રાંધવા. છેલ્લે, બેકોન ટુકડાઓ અથવા પેન્સીટા જગાડવો અને બીજા એક મિનિટ માટે રાંધવા.
- કાપલી બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ઉમેરો અને 5 થી 10 મિનિટ સુધી રાંધશો નહીં ત્યાં સુધી પાંદડા રાંધવામાં આવે છે. તેઓ સહેજ પેઢી હોવી જોઈએ, ખૂબ નરમ નથી. મીઠું અને મરી સાથેના ઋતુ, જો ઉપયોગ કરીને અને સેવા આપતા હોય તો પાઈન નટ્સ ઉમેરો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) |
---|
કૅલરીઝ | 246 |
કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 31 એમજી |
સોડિયમ | 331 મિ.ગ્રા |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)