ઝડપી સ્વીડિશ મીટબોલ્સ

સ્વીડિશ મીટબોલ્સ માટે આ એક કરતાં વધુ દિલાસો આપતી કોઈ રીત ખરેખર નથી. અને તે તૈયાર કરવા માટે થોડી મિનિટો લે છે! વટાણા અને ગાજર સાથે હોટ રાંધેલા ભાત અથવા ઇંડા નૂડલ્સ પર સેવા આપો.

સ્વીડિશ મીટબોલ્સ મલાઈર અને સફેદ ડુંગળી સાથે પીરસવામાં આવે છે તેવા મલાઈ જેવું સફેદ ચટણીમાં પીરસવામાં આવે છે. આ એક સોનેરી રંગ છે કારણ કે તે મશરૂમ સૂપની સોનેરી ક્રીમ ઉમેરે છે. આ રેસીપી સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ અને ઠંડા શિયાળાના રાત્રિ માટે સંપૂર્ણ છે.

તે સરસ લીલા કચુંબર સાથે દ્રાક્ષ અથવા ચેરી ટમેટાં સાથે tossed અને હળવા શતાવરીનો છોડ સાથે drizzled સાથે સેવા આપે છે. કેટલાક લસણ બ્રેડ અથવા toasted રોલ્સ એક સરસ સાથ હશે.

તમને જરૂર પડશે

• 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
• 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
• 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1 (8 ઔંશ) પેકેજ મશરૂમ્સ, કાતરી
• 1-1 / 2 (16 ઔંશ) પેકેજીસ સ્થિર
• જંગલી ચોખા માંસબોલ્સ
• 1 (16 ઔંસ) જાર અલફ્રેડો સોસ
• 1 (10 ઔંશ) મશરૂમ સૂપ ની સોનેરી ક્રીમ કરી શકો છો
• 2 tablespoons દૂધ
• 1/3 કપ ખાટી ક્રીમ

તે કેવી રીતે બનાવો

મોટા કપડામાં, માધ્યમ ગરમી પર ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો; 2 મિનિટ માટે રસોઇ અને જગાડવો. મશરૂમ્સ ઉમેરો; કૂક, ક્યારેક ક્યારેક stirring, લગભગ 4 થી 6 મિનિટ માટે અથવા ત્યાં સુધી મશરૂમ્સ ભૂરા શરૂ થાય છે.

મીટબોલ્સ ઉમેરો; કૂક, ક્યારેક ક્યારેક stirring અને પકવવા, જ્યાં સુધી meatballs લાંબા સમય સુધી સ્થિર છે, લગભગ 10 મિનિટ.

પેનને અલફ્રેડો સોસ અને મશરૂમ સૂપની સોનેરી ક્રીમ ઉમેરો.

આલ્ફ્રેડો સૉસ જારમાં દૂધ રેડવું; ઢાંકણ પર ચપળતાપૂર્વક કાપો અને શેક. પાનમાં આ મિશ્રણ રેડવું

એક સણસણવું માટે skillet માં મિશ્રણ લાવો. મીઠું ગરમ ​​થાય ત્યાં સુધી 5 થી 10 મિનિટ માટે વારંવાર stirring, સણસણવું.

માંસના મિશ્રણમાં ખાટા ક્રીમને જગાડવો અને ગરમ રાંધેલા ચોખા અથવા ઇંડા નૂડલ્સ પર તરત જ સેવા આપો.