બીટ-ઉમેરાતાં બકરી ચીઝ ફેન્સી લાગે છે પરંતુ તે વાસ્તવમાં સુપર સરળ છે! અને જ્યારે તમે તળેલું કાળા અને ત્રણ પ્રકારના મશરૂમ્સ ઉમેરો છો, ત્યારે આ શેકેલા ભરેલી ચીઝ વધુ રંગીન અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.
તમને જરૂર પડશે
- બ્રેડના 2 સ્લાઇસેસ (સફેદ પર્વત)
- 2 tsp માખણનું (વાસ્તવિક મીઠું ચડાવેલું)
- 1/2 બકરી પનીર કપ
- 2 tbsp કાલે (
- તળેલું)
- 2 tbsp મશરૂમ્સ (તળેલું છીપ, પોર્ટેબેલ અથવા શિટકે મશરૂમ્સ)
- 1 tbsp beets (શેકેલા પાસાદાર ભાત)
તે કેવી રીતે બનાવો
- નાનું નાના નાના ચોરસ તમારા beets કકડો દ્વારા શરૂ થાય છે.
- તેમને બકરી પનીરમાં ભળી દો અને સંપૂર્ણપણે સામેલ થતાં સુધી જગાડવો.
- બકરી પનીરની અડધી ટુકડા બ્રેડની એક સ્લાઇસ અને બીજા અડધા બ્રેડની બીજી સ્લાઇસ પર.
- એક અડધી બાજુ પર, તળેલું કાળા ઉમેરો, તેને સ્ક્વીઝ કરવાની ખાતરી કરો જેથી સેન્ડવીચમાં મૂકવામાં આવે તે પહેલાં વધારે પ્રવાહી આવે.
- આગળ, તળેલું મશરૂમ્સ ઉમેરો અને સેન્ડવીચને બકરી પનીરના અન્ય સ્લાઇસ સાથે લટકાઉ બ્રેડ આપો.
- સેન્ડવીચના બાહ્ય પર સ્મીયર માખણ અને કોરે સુયોજિત કરો.
- એક મધ્યમ કદના પાન અથવા પૅનિનિને માધ્યમમાં દબાવો અને સેન્ડવિચમાં ઉમેરો.
- સેન્ડવીચ દરેક બાજુએ થોડી મિનિટો માટે રસોઇ કરવાની મંજૂરી આપો જ્યાં સુધી બન્ને બાજુઓ સંપૂર્ણપણે સુવર્ણ અને ભૂરા હોય અને પનીરને નરમ પાડવાની શરૂઆત થઈ.
- તે તાજા બકરીની પનીર હોવાથી, પનીર જરૂરીત એક પશુ કે મોઝેઝેરેલા જેવા ઓગળે નહીં. છતાં તે નરમ અને ક્રીમી બનશે, જેથી તમે જે જોઈએ તે જોઈએ.
- દરેક બાજુ થોડી મિનિટો પછી, સેન્ડવીચ તૈયાર હોવી જોઈએ. તેને થોડી મિનિટો સુધી બેસવા માટે ફિક્સ કરો અને પછી સેવા આપો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 308 |
| કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 38 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 459 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 28 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 12 જી |