આ મિનિ ક્રસ્ટલેસ કિસિસ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો અથવા લંચ બનાવે છે, અને જો તમે લો-કાર્બ આહાર પર છો, તો તે આદર્શ છે.
તેમને તાજા ટમેટાં અથવા સાલસાના ચમચી સાથે સેવા આપે છે, અથવા પક્ષના એપાર્ટાઇઝર તરીકે સેવા આપે છે. તે એક મહાન મેક-આગળ રેસીપી તેમજ છે માત્ર એક જ સમયે સ્થિર અથવા ફરીથી ગરમી કરો અથવા તમને જરૂર છે તેટલું.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 1 માધ્યમ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1 કપ મશરૂમ્સ (અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી)
- 6 થી 8 ઔંસ બાળક સ્પિનચ (અથવા અદલાબદલી તાજા સ્પિનચ પાંદડા)
- 3 મોટા ઇંડા
- 4 મોટા ઇંડા ગોરા
- 2 કપ કાપલી પનીર (જેમ કે ચેડર, મોઝેઝેરા, વગેરે. *)
- 1/4 ચમચી મરી
- 1/4 ચમચી મીઠું
- આડંબર
- જાયફળ (તાજા લોખંડની જાળીવાળું અથવા જમીન)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350 ° ફેમાં ગરમ કરો. 12 કપ મફીન ટીન અથવા પકવવાના સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે કરો.
- મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet અથવા તળેલું પાન માં, માખણ ઓગળે છે. અદલાબદલી ડુંગળી અને મશરૂમ્સ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, જ્યાં સુધી ડુંગળી મૃદુ છે અને મશરૂમ્સ ટેન્ડર છે. સ્પિનચ ઉમેરો, આશરે 1/3 એક સમયે, અને કૂક, stirring, ત્યાં સુધી ગ્રીન્સ બધા ચીમળાયેલ છે. સહેજ કૂલ કરવા માટે એકાંતે સેટ કરો
- એક મોટા વાટકીમાં, ઇંડા સુધી ઝટકો ઇંડા. કાપલી પનીર, મરી, મીઠું અને જાયફળમાં જગાડવો. કૂલ્ડ સ્પિનચ મિશ્રણમાં જગાડવો.
- મફીન કપમાં મિશ્રણ ચમચી, દરેક અડધા સંપૂર્ણ ભરવા.
- આશરે 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી કેન્દ્રમાં છરી દાખલ ન થાય ત્યાં સુધી સ્વચ્છ રહે છે. આ ક્વેકીઝ દફન કરશે પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી તેમને દૂર કર્યા પછી તરત deflate કરશે.
- તેમને થોડી મિનિટો માટે કૂલ દો, પછી ટ્રે અથવા પ્લેટ પર તેમને બહાર કાઢવા માટે સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરો.
કેચઅપ, ટામેટાં, અથવા સાલસાથી તરત જ આનંદ કરો અથવા પકવવાની શીટ પર ફ્રીઝ કરો અને ફ્રીઝર બેગમાં મૂકો.
ફ્રોઝન થી ફરીથી ગરમી કરવા માટે, આશરે 10 મિનિટ માટે પ્રેયરેટેડ 400 ° ફે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું.
* હું આ રેસીપી માં અડધા Cheddar અને અડધા Mozzarella ઉપયોગ અન્ય સારી પસંદગીઓ: હાવર્ટી, મ્યુએનસ્ટર, સ્વિસ, ગૌડા, ફૉન્ટિના, ગ્રેયેર અને ખેડૂતો.
1 મિની બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી માટે પોષણ માહિતી
કૅલરીઝ 117, ફેટ 77 માંથી કેલરી, કુલ ફેટ 8.6 જી, કોલેસ્ટરોલ 69 એમજી, સોડિયમ 222 એમજી, કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ 2.1 જી, ડાયેટરી ફાઇબર 0.6 જી, સુગર 0.9 જી, પ્રોટીન 8.2 જી
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
- મિની ક્રસ્ટલેસ બ્રોકોલી Quiches આ મીની quiches તૈયાર અને ગરમીથી પકવવું ઝડપી અને સરળ છે, અને તેઓ એક સ્વાદિષ્ટ થોડું નાસ્તા અથવા brunch બાજુ વાનગી બનાવે છે
- ક્રસ્ટલેસ ચર્ડ અને બેકોન બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી કોઈ પેસ્ટ્રી પોપડો સાથે, આ વાનગી ક્લાસિક બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી કરતાં હળવા હોય છે. આ મહાન ટેસ્ટિંગ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી માં તાજા અથવા સ્થિર સ્વિસ chard ઉપયોગ કરો. આ સૂપ અથવા કચુંબર સાથે સરસ ભોજન અથવા સપર વાનગી બનાવે છે.
- મિની એક પ્રકારનું પનીર અને ગ્રીન ડુંગળીનું કહેવું આ થોડું ક્વિચેઝ ચેડર પનીર અને લીલી ડુંગળી સાથે ઘણાં બધાં બનાવવામાં આવે છે, અથવા અદલાબદલી સ્પિનચ અથવા બ્રોકોલીનો ઉપયોગ કરે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 142 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 99 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 226 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 11 જી |