તમને જરૂર છે એક અસાધારણ કેન્ડી બનાવવા માટે બે ઘટકો. કૂકીઝ અને ક્રીમની છાલ એક સરળ સફેદ ચોકલેટ છાલ કેરી છે, જે ઓરેઓ કૂકીઝના ટુકડા સાથે ભરેલી છે. આ છાલને શક્ય તેટલી વધુ કૂકીઝ સાથે ભરો, ભચડિયું, ચોકલેટ, ક્રીમ ભરેલી કૂકીઝને પકડી રાખવા માટે માત્ર પૂરતી સફેદ ચોકલેટ સાથે.
જો તમે ચોકલેટ પરિબળને વધારવા માંગો છો, તો તળિયે અર્ધ-મીઠી ચોકલેટ લેયર ઉમેરો, અથવા ફિનિશ્ડ છાલને ટોચ પર ચોકલેટની ઉદાર ઝરમર વરસાદ આપો. હવે ઉપલબ્ધ ક્રીમ ભરેલી સેન્ડવીચ કૂકીઝના ઘણાં વિવિધ સ્વરૂપો છે, તેથી આ છાલમાં કૂકીઝના જુદા જુદા સ્વરૂપો સાથે પ્રયોગ કરવા માટે નિઃસંકોચ. (મિન્ટ પ્રિય છે!)
તમને જરૂર પડશે
- 12 ઔંસ સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા અદલાબદલી સફેદ ચોકલેટ
- 18 ક્રીમ ભરેલી સેન્ડવીચ કૂકીઝ (ઓરોસ અથવા સમાન કૂકીઝ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એલ્યુમિનિયમ વરખ અથવા મીણબત્તી કાગળ સાથે પકવવા શીટને કવર કરો. ઘાટીથી સેન્ડવીચ કૂકીઝનો વિનિમય કરવો જ્યાં સુધી તેઓ નાના ટુકડાઓમાં નથી. તેમને એટલા બગાડશો નહીં કે તેઓ ચુસ્ત કાગડામાં ફેરવશે -તમે અંતિમ ઉત્પાદનમાં કેટલીક રચના અને તંગી છોડી દેવા માંગો છો.
- વિશાળ ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા મોટા સફેદ ડુક્કરમાં સફેદ ચોકલેટ મૂકો. 30 સેકન્ડના ઇન્ક્રીમેન્ટમાં માઇક્રોવેવ, ઓવરહિટીંગ અટકાવવા દર 30 સેકંડ પછી stirring. સફેદ ચોકલેટ ગરમ કરો જ્યાં સુધી તે ઓગાળવામાં નહીં આવે અને સુંવાળી અને ગઠ્ઠો નહીં.
- ટોચ પર છંટકાવ કરવા માટે કૂકીઝ લગભગ 1/2 કપ આરક્ષિત, ઓગાળવામાં સફેદ ચોકલેટ માટે અદલાબદલી કૂકીઝ મોટા ભાગના ઉમેરો કૂકીઝ સફેદ ચોકલેટમાં જગાડતા સુધી તે સંપૂર્ણપણે કોટેડ હોય.
- તૈયાર પકવવા શીટ પર કેન્ડી બહાર ઉઝરડા કરો અને તેને પાતળા, પણ સ્તરમાં ફેલાવો.
- કેન્ડી ઉપર બાકી રહેલી અનામત કૂકીઝને છંટકાવ અને ધીમેધીમે તેમને ચોકલેટમાં રહેવા માટે નીચે દબાવો.
- લગભગ 20 મિનિટ માટે ચોકલેટને સેટ કરવા ટ્રેને ફ્રિજરેટ કરો. એકવાર સેટ કર્યા પછી, નાના ચોકમાં છાલને કાપીને અથવા તેને હાથથી અનિયમિત ટુકડાઓમાં તોડી નાખવો.
- ચોકલેટ ગરમ ઓરડાના તાપમાને નરમ થઈ શકે છે, તેથી તમારે રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં આ છાલને સંગ્રહ કરવો જોઈએ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 622 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 9 એમજી |
| સોડિયમ | 48 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 80 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |