એક પ્રેશર કૂકર માં Artichokes રસોઇ કેવી રીતે

પ્રેશર કૂકરમાં આર્ટિકોક્સ કેવી રીતે રાંધવા તે જાણો, અને તમે તેને સ્ટીમરમાં રસોઇ કરવાના સમયના અપૂર્ણાંકમાં કોષ્ટક પર આ કુશળતા મેળવી શકશો. પ્રેશર કૂકરમાં પાકકળા આર્ટિકોક્સ માત્ર 15 મિનિટ લે છે, અને 'chokes સુપર ટેન્ડર અને સમાનરૂપે રાંધવામાં આવે છે. તે માત્ર સમય જ નહીં પણ ઊર્જાને બચાવવા માટેનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે

6-ચાર પાઉરનો પ્રેશર કૂકર 3 અથવા 4 મધ્યમ આર્ટિચૉક્સ ધરાવે છે.

જો જરૂરી હોય તો તેમને સ્તરોમાં સ્ટૅક્ડ કરી શકાય છે

સંબંધિત: પ્રેશર કૂકર સુરક્ષા ટિપ્સ

કેવી રીતે પ્રેશર કૂકર Artichokes બનાવો

તમારે શું જરૂર પડશે: કિચન કેર્સ , રસોઇયાના છરી (એક પ્રયત્ન: વિક્ટોરિનક્સ શૅફેની ચાવી ), કટીંગ બોર્ડ , વનસ્પતિ પિત્તળ, એક બાફવું રેક (એક પ્રયાસ કરવા માટે: ડબ્લ્યુએમએફ પરફેક્ટ પ્લસ પ્રેશર કૂકર ) સાથે પ્રેશર કૂકર , ચીપિયા

1. રસોઇયાના છરી સાથે, કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો દાંડોના સૂકા ભાગને કાપીને, તમે ઇચ્છો તેટલો બાકી રહેલો સ્ટેમ છોડી દો. વનસ્પતિ પીલર સાથેના સ્ટેમના બાકીના બીટના ખડતલ બાહ્યને છાલ કરે છે (દાંડો જે રીતે ખાવામાં આવે છે તે જ રીતે ખાવામાં આવે છે). રસોડામાંના કાતર સાથે, પાંદડાઓના તીક્ષ્ણ પોઇન્ટ બંધ કરો જ્યારે તમે ટોચ પર ચુસ્તપણે બંધ પાંદડાઓ મેળવો છો, ત્યારે ટીપ્સ બંધ કરવા માટે રસોઇયાના છરીનો ઉપયોગ કરો.
2. મોટી પ્રેશર કૂકરમાં ટ્રાવેટ અથવા બાફવું રેક મૂકો અને સ્ટીમરના આધાર સુધી પહોંચવા માટે પૂરતું પાણી ઉમેરો. બોઇલ લાવો કલાકોકોક્સ ઉમેરો, જો જરૂરી હોય તો તેમને એકબીજા પર સ્ટેકીંગ કરો, ઢાંકણને સ્થાનાંતરિત કરો અને ઉચ્ચ ગરમી પર ઉચ્ચ દબાણ લાવો. જ્યારે દબાણ પહોંચી ગયું હોય, ત્યારે ટાઈમરને 15 મિનિટ (વધારાની મોટા કલાત્મક માટે 17 મિનિટ) સેટ કરો.

1. રસોઈના સમયના અંતે, પ્રેશર છોડવા માટે ઝડપી-પ્રકાશન પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો અને વરાળમાંથી બહાર નીકળતી વખતે બાળી નાખવાનું ટાળવા માટે તમારાથી ઢાંકણને દૂર કરો. હોટ આર્ટિકોક્સ દૂર કરવા માટે ચીંટોનો ઉપયોગ કરો. એક પાંદડા ખેંચીને ડોનેશન માટે પરીક્ષણ કરો, તે સરળતાથી દૂર ખેંચી લેવું જોઈએ અને પાંદડાની આધાર પર માંસ નરમ હોવા જોઈએ. જો artichokes કરવામાં ન આવે તો, ઢાંકણ પર પાછા મૂકી, દબાણ કરવા માટે પોટ લાવવા, અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા.

અમારી પ્રિય સેવા આપતી સૂચનો

• સ્પષ્ટતાવાળા માખણને ઓગળે અને લીંબુ અને મીઠાની છંટકાવની સ્ક્વિઝ ઉમેરો અને તેને ડુબાડવા માટે ઉપયોગ કરો.
• લસણના એલોઈ અથવા હોમમેઇડ મેયોનેઝમાં ડૂબવું
• પાંદડા દૂર કરો, હૃદયના રુવાંટીવાળું ભાગને કચરો, ક્વાર્ટર હૃદય અને કચુંબર માં સમાવેશ કરવા માટે કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે ટૉસ.
• બ્રેડક્રમ્સમાં, નાજુકાઈના લસણ, માખણ, અને લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીરનું મિશ્રણ બનાવો. રાંધેલા આર્ટિક્કોના પાંદડા વચ્ચેના મિશ્રણને ભરો, અને 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું.
• અડધા ભાગમાં રાંધેલા આર્ટિકોક્સને કાપીને, લસણ માખણ સાથે કટ બાજુ બ્રશ કરો અને 5 મિનિટ સુધી ગ્રીલ કરો, જ્યાં સુધી ગ્રીલના ગુણ ન દેખાય. લીંબુના સ્ક્વિઝ સાથે કામ કરો
• ડાઇસ રાંધવામાં આવે છે, કાંપવાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ હૃદય અને દાંડા સાફ કરે છે અને ઇંડામાં જગાડવો કારણ કે તેઓ ચઢાઇને, કેપર્સ અને થોડુંક લોખંડની જાળીવાળું મેનચેગો પનીર સાથે.