કૂસકૂસ સાથે શાકાહારી શેકેલા શાકભાજીઓ

હું શેકેલા શાકભાજીને પ્રેમ કરું છું - તે તંદુરસ્ત, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને કૂસકૂસ સાથે જોડીએ છે, આ રેસીપીમાં, તેઓ ઝડપી સંપૂર્ણ ભોજન માટે બનાવે છે, કારણ કે કૂસકૂસ એ જ ઝડપી અને સરળ તૈયાર છે. એક કડક શાકાહારી આવૃત્તિ માટે, feta ચીઝ ભૂલી જવું.

વધારાની પ્રોટિન માટે, કૂસકૂસના સ્થાને ક્વિનોનો ઉપયોગ કરો. ઘઉં ફુડ્સ કાઉન્સિલ દ્વારા રેસીપી

તમને જરૂર પડશે

• 1 10-ઔંસના બોક્સ કૂસકૂસ
• 1 લાલ ઘંટડી મરી, સ્ટ્રિપ્સ કાપી
• 1 પીળો ઘંટડી મરી, સ્ટ્રિપ્સ કાપી
• 1 નાના પીળા સ્ક્વોશ, કાતરી
• 1 નાની zucchini, કાતરી
• 1 ચમચી મીઠું
• 1/4 ચમચી મરી
• 3/4 tsp નાજુકાઈના લસણ
• 3/4 tsp ઇટાલિયન પકવવાની પ્રક્રિયા
• 2 Tbsp ઓલિવ તેલ
• 3 Tbsp balsamic સરકો
• 5 ounces feta ચીઝ (વૈકલ્પિક)

તે કેવી રીતે બનાવો

પૂર્વ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 425 ડિગ્રી

પેકેજ દિશાઓ મુજબ કૂસકૂસ તૈયાર કરો.

ઘંટડી મરી, ઝુચીની અને પીળા સ્ક્વોશને ભેગું કરો. એક નાનું વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે મીઠું, મરી, લસણ, પકવવાની પ્રક્રિયા, તેલ અને બલ્સમિક સરકો અને શાકભાજી સાથે ટૉસ કરો.

શીટ પાન અને ભઠ્ઠીમાં શાકભાજી 10 થી 12 મિનિટ સુધી ફેલાવો અથવા જ્યાં સુધી શાકભાજી ચપળ ન હોય ત્યાં સુધી ફેલાવો. રિઝર્વ બાય માર્નિડે

શાકભાજીને સહેજ ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો, પછી બાકીના marinade, કૂસકૂસ અને feta ચીઝ સાથે ટૉસ.

પિરસવાનું: 6
કૅલરીઝ / સેવા આપતા: 306
પોષણ: દરેક સેવા પૂરી પાડે છે: 306 કેલરી, 1 ગ્રામ પ્રોટીન, 43 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, 4 જી ફાઈબર, 10 ગ્રામ ચરબી (4 ગ્રામ સંતૃપ્ત), 21 મિલિગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ, 26 એમસીજી ફોલેટ, 1 એમજી આયર્ન, 655 એમજી સોડિયમ.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	195
કુલ ચરબી	10 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	4 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	21 એમજી
સોડિયમ	227 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	20 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	7 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)