સંપૂર્ણ કડક શાકાહારી , ઓછી ચરબી રંગ લસગ્ન રેસીપી જોઈએ છીએ? આ વાનગી એ ક્લાસિક લસગ્ના છે જેને રંગ અને સ્પિનચ બનાવવામાં આવે છે, અને બીજું થોડું. ત્યાં કોઈ tofu અથવા ricotta પનીર અવેજી તેને બહાર રાઉન્ડ, માત્ર lasagna નૂડલ્સ, eggplants, સ્પિનચ, અને ટમેટાની ચટણી એકસાથે સ્તરવાળી જરૂરી ઘટકો છે. બધુ જ તેને એકસાથે વળગી રહેવું, પછી તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અને ગરમાવોકમાં તેને વળગી રહેવું, અને તમે તમારી જાતને ઓછી ચરબી, ઝડપી અને સરળ, ઘર રાંધેલ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી કુટુંબ ભોજન મેળવ્યા છે. આ પણ જુઓ: વધુ સરળ કડક શાકાહારી રાત્રિભોજન વિચારો
અલબત્ત, જો તમે ઇચ્છતા હોવ, તો તમે હંમેશાં કેટલાક કડક શાકાહારી રિકોટા ચીઝ અવેજીમાં ઉમેરો કરી શકો છો, તોફુ રિકોટ્ટા "પનીર" , અથવા કેટલીક કડક શાકાહારી ચીઝ સાથે તે બધાને ટોચ પર મૂકી શકો છો જો તમે કંઈક અંશે ઉત્સાહી હોવ
નૂડલ્સ અને વેગીઝ કરતાં થોડી વધુ સાથે, આ કડક શાકાહારી રંગની લસગ્નની વાનગી સંપૂર્ણપણે ડેરી ફ્રી છે તેમજ પરંપરાગત લેસગ્નાની સરખામણીએ ચરબીમાં ઘણું ઓછું છે. અને, છ ઘટકો સાથે, તે તૈયાર કરવા માટે ગોઠવણ છે બધા જટિલ નથી! જો તે સૌપ્રથમ વખત હોમમેઇડ કડક શાકાહારી લસગ્ના બનાવે છે, અને તમે તમારા લસાગના બનાવવા માટેની ક્ષમતાઓથી પૂર્ણ વિશ્વાસ નથી, તો પ્રયાસ કરવા માટે આ સરળ વનસ્પતિથી ભરેલું વાનગી છે.
આ પણ જુઓ: વધુ શાકાહારી Lasagna રેસિપીઝ
તમને જરૂર પડશે
- 1 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 મધ્યમ રીંગણા, પાસાદાર ભાત
- 2 10 ઔંશના પેકેજો સમારેલી સ્પિનચ, ડીફ્રોસ્ટેડ ફ્રોઝન
- 1 64 ઔંશના જાર પૂર્વ નિર્મિત ટમેટા ચટણી
- 1 પાઉન્ડ લસગ્ન નૂડલ્સ (નકામા)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, 375 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat.
- મધ્યમ ગરમીમાં એક માધ્યમ ફ્રાઈંગ પાનમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. બે થી ત્રણ મિનિટ માટે લસણને ચટણી કરો, પછી પાસાદાર ભાતમાં ઉમેરો અને જગાડવો. ફ્રાઈંગ પેનને ઢાંકવું અને રાંધવાનું ત્યાં સુધી 5 થી 7 વધુ મિનિટમાં ટેન્ડર.
- આગળ, ટોમેટો ચટણીના 2 કપ સાથે 9x12 ઇંચના પકવવાના તળિયાના તળિયે આવરે છે, પછી ટમેટાની ચટણીને 4 અથવા 5 નકામી નૂડલ્સના સ્તર સાથે આવરે છે. ચટણીના પાતળા સ્તર સાથે નૂડલ્સના આ સ્તરને આવરે છે, પછી રાંધેલા રંગ અને ચટણીના બીજા પાતળા સ્તરને ઉમેરો. ચટણી એક વસ્તુ સ્તર દ્વારા અનુસરવામાં નૂડલ્સ અન્ય સ્તર ઉમેરો, પછી સ્પિનચ અને ચટણી અન્ય પાતળા સ્તર. બાકીની નૂડલ્સ અને ચટણી ઉમેરો.
- 45-50 મિનિટ માટે વરખ અને ગરમીથી પકવવું સાથે પૂર્ણપણે કવર કરો. નૂડલ્સ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે અને નરમ હોય છે, જ્યારે તેઓ કાંટા સાથે સહેલાઈથી વીંધી શકે છે.
રીંગણા અને સ્પિનચ લસગ્નાના લગભગ છ ભાગ બનાવે છે.
આ પણ જુઓ: પ્રયાસ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકાહારી પાસ્તા ડિનર વધુ
આ કડક શાકાહારી રીંગણા અને સ્પિનચ વનસ્પતિ લસગ્નની રેસીપી, ધી કમ્સ્મેસેટ કુક કુકબુકની પરવાનગી સાથે ફરીથી છાપવામાં આવે છે.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી:
એક સેવા પૂરી પાડે છે:
કૅલરીઝ: 347, ચરબીમાંથી કૅલરીઝ: 41
% દૈનિક મૂલ્ય:
કુલ ફેટ: 4.6 જી, 7%
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 65.8 ગ્રામ, 22%
ડાયેટરી ફાઇબર: 9.2 ગ્રામ, 37%
પ્રોટીન: 16.3 જી
વિટામિન એ 199%, વિટામિન સી 83%, કેલ્શિયમ 14%, આયર્ન 32%
વધુ શાકાહારી અને વેગન પાસ્તા રેસિપીઝ:
- એન્જલ હેર પાસ્તા Primavera
- વેગન Tofu Manicotti રેસીપી
- વેગન Tofu સ્પિનચ Lasagna રેસીપી
- વેગન રેસીપી Pesto
- થાઈ સીંગની ચટણી
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 413 |
કુલ ચરબી | 8 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 909 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 76 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 12 જી |
પ્રોટીન | 15 ગ્રામ |