આ કેરેબિયન મસાલેદાર શક્કરીયા સાથે તમારા ટેબલ પર ટાપુઓનો સ્વાદ લાવો. ચૂનો, મધ અને મસાલા મિશ્રણમાં વધારો જે લસણ, આદુ, ચીની ચીરી અને મરચાંનો સમાવેશ કરે છે, આ રેસીપી વર્ષ રાઉન્ડમાં સારી કામગીરી બજાવે છે.
4 થી 6 ની સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 1/2 પાઉન્ડ શક્કરીયા, છાલ, સુવ્યવસ્થિત, અને 1 ઇંચ હિસ્સામાં કાપી
- 2 tablespoons વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 2 tablespoons મધ
- 1 ચૂનોનો રસ (1 ચમચો)
- લસણની 4 લવિંગ, છાલ અને ઉડી અદલાબદલી
- 1/2 ચમચી તજ
- 1/2 ચમચી જમીન આદુ
- 1/4 ચમચી મરચું પાવડર
- 1/8 ચમચી જાયફળ
- 1/8 ચમચી મસાલા
તે કેવી રીતે બનાવો
425 ° માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat મોટાભાગના શેકેલા પાન અથવા પટ્ટી-રેખિત, થોડુંક પકવવા શીટને થોડું તેલ.
મોટા બાઉલમાં, ઝટકવું એકસાથે તેલ, મધ, ચૂનો રસ, લસણ અને મસાલા. મીઠી બટાટા ઉમેરો અને કોટ માટે ટૉસ.
બટેટા અને સીઝનીંગોને શેકેલા પૅન અથવા પકવવાના શીટમાં રેડતા કરો અને તેને એક સ્તરમાં ફેલાવો.
બટેટાંના ભીનામાં પલાવો, ક્યારેક ક્યારેક લગભગ 40 મિનિટ સુધી, અથવા જ્યાં સુધી તેઓ ટેન્ડર અને કારામેલાઇઝ્ડ ન હોય ત્યાં સુધી stirring.
આનંદ માણો!
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 258 |
કુલ ચરબી | 5 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 82 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 52 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 5 જી |