વાઇલ્ડ રાઇસ કુતરી

હું ખરેખર વાઇલ્ડ ચોખા બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી માટે આ રેસીપી પ્રેમ. વાઇલ્ડ ચોખા સરળ, મલાઈ જેવું છટાદાર બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂંજીથી સજ્જ છે. જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો તમે બાસમતી અથવા બદામી ચોખા સહિત અન્ય પ્રકારના ચોખાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ મને લાગે છે કે આ રેસીપી તે જ રીતે સંપૂર્ણ છે.

તમે પણ આ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી અન્ય શાકભાજી ઉપયોગ કરી શકે છે મશરૂમ્સ લાલ ઘંટડી મરીની જગ્યાએ અથવા તેની જગ્યાએ સારી હશે. અથવા કેટલાક અદલાબદલી લીલી બીજ અથવા કેટલાક બાળક વટાણા ઉમેરો. અથવા ચીનીને કોલ્બી, કોજેક, અથવા અમુક ગરમી માટે પેપર જેકમાં બદલો.

આ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી brunch અથવા રાત્રિભોજન માટે આદર્શ છે, ખાસ કરીને ઠંડા શિયાળાના દિવસે. તે ચપળ લીલી કચુંબર અને કેટલાક ઉકાળવાથી અથવા શેકેલા શતાવરીનો છોડ સાથે સેવા આપે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 9-ઇંચના અનબીન્ડેડ પાઇ પોપડો
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
• 1 લાલ ઘંટડી મરી (ઉડી અદલાબદલી
• 1 ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
• 1 કપ રાંધેલા જંગલી ચોખા (જો જરૂરી હોય તો નકામું)
• 4 ઇંડા
• 1 કપ ખાટી ક્રીમ
• 2 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
• 1/8 ચમચી મરી
• 2 કપ કાપલી હવાવતી (અથવા સ્વિસ ચીઝ)
• 1/4 કપ પરમેસન પનીર (લોખંડની જાળીવાળું)

તે કેવી રીતે બનાવો

400 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. પહેલાથી 5 થી 8 મિનિટ માટે પાઇ શેલને સાલે બ્રેટ કરો અથવા જ્યાં સુધી પોપડો ભુરોમાં ન થાય ત્યાં સુધી. ભરણની તૈયારી કરતી વખતે વાયર રેક પર એકાંતે કાપીને સેટ કરો.

મધ્યમ ગરમીમાં ટેન્ડર સુધી, 5 થી 7 મિનિટ સુધી, માધ્યમ કળીઓમાં, ઓલિવ તેલના લાલ ઘંટડી મરી અને ડુંગળીના ટુકડા કરો. રાંધેલા અને સૂકાયેલા જંગલી ચોખા કપાળમાં ઉમેરો અને ગરમીને દૂર રાખો.

એક માધ્યમ બાઉલમાં ઇંડા, ખાટી ક્રીમ, મસ્ટર્ડ અને મરીને ભેગું કરો અને મિશ્રણ અને સરળ સુધી વાયર ઝટકવું સાથે સારી રીતે હરાવ્યું.

પાઇ ક્રસ્ટ પર હાવર્ટિ ચીઝના અડધા છંટકાવ, પછી પનીર પર જંગલી ચોખા મિશ્રણ ફેલાવો. બધા ઉપર ઇંડા મિશ્રણ રેડો અને બાકી Havarti ચીઝ સાથે છંટકાવ. પરમેસન પનીર સાથે છંટકાવ.

30-35 મિનિટ માટે કચુંબરને ગરમીથી પકવવું અથવા જ્યાં સુધી ભરવાનું ભરેલું હોય ત્યાં સુધી કિનારીઓની આસપાસ સેટ અને ગોલ્ડન બ્રાઉન. કટિંગ પહેલાં વાયર રેક પર 10 મિનિટ સુધી ચાલો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	420
કુલ ચરબી	17 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	5 જી
કોલેસ્ટરોલ	164 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	324 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	54 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	7 ગ્રામ
પ્રોટીન	16 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)