સરળ ઠીકરું પોટ બીફ ટિપ્સ

આ ક્રેક પોટ બીફ ટીપ્સ sirloin ટીપ્સ, મશરૂમ્સ, અને એક સ્વાદિષ્ટ જાડું ચટણી સાથે કરવામાં આવે છે. બીફ ટીપ્સ કોઈપણ વિભાગમાંથી કાપી શકાય છે, પરંતુ સિર્લિન ટીપ્સ અથવા ટેન્ડરલાઇન ટિપ્સ સામાન્ય રીતે લેબલ થયેલ છે. અંદાજપત્રીય મૈત્રીપૂર્ણ ચક સ્ટયૂ બીફનો ઉપયોગ પણ થઈ શકે છે. રેડ વાઇન આ રેસીપીમાં વૈકલ્પિક છે, પરંતુ તે કેટલીક સરસ સ્વાદ ઉમેરે છે

જો તમે (અથવા તમારા પરિવારના સભ્યો) મશરૂમ્સના પ્રશંસક નથી, તો તેમને છોડવા માટે મુક્ત રહો. હું કેટલીકવાર ગોળાકાર ડચકાઓનો એક કપ ઉમેરો અને બરબેકાની સાથે બરણી પોટમાં ઉમેરો.

તમને જરૂર પડશે

• 8 ઔંસ તાજા કાતરી મશરૂમ્સ
• 2 tablespoons માખણ
• 1/2 કપ
• બધે વાપરી શકાતો લોટ
• 1 ચમચી
• કોશેર મીઠું
• 1/8 ચમચી જમીન કાળા મરી
• 3 1/2 થી 4 પાઉન્ડ sirloin ટિપ્સ, 3/4-ઇંચ સમઘનનું કાપી
• 1/2 કપ સમારેલી મીઠી ડુંગળી અથવા લીલા ડુંગળી
• 8 ઔંસ કાતરી મશરૂમ્સ, થોડું માખણ માં તળેલું
• 1 કરી શકો છો (10 1/2 ઓઝ) કન્ડેન્સ્ડ બીફ સૂપ, undiluted
• 1 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કેચઅપ અથવા ટમેટા પેસ્ટ
• 1/4 કપ સૂકા લાલ વાઇન અથવા ઠંડા પાણી
• 3 tablespoons બધા હેતુ લોટ

તે કેવી રીતે બનાવો

મધ્યમ ગરમી પર skillet માં, માખણ ઓગળે છે. મશરૂમ્સ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી તેઓ ટેન્ડર અને સોનારી બદામી છે. ઠીકરું પોટ માટે મશરૂમ્સ દૂર કરો.

મીઠું અને મરી સાથે 1/2 કપ લોટ ભેગું; કોટ માટે sirloin ટિપ્સ સાથે ટૉસ સંપૂર્ણપણે. ઠીકરું પોટ માં ગોમાંસ મૂકો અને પછી અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો.

એક માધ્યમ વાટકીમાં, વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી અને કેચઅપ સાથે કન્ડેન્સ્ડ બીફ સૂપ જોડો.

બીફ અને શાકભાજી પર મિશ્રણ રેડવું; સારી રીતે જગાડવો

કવર કરો અને 8 થી 10 કલાક માટે અથવા 4 થી 5 કલાક માટે હાઈ લો.

સમયની સેવા કરતા પહેલા 45 મિનિટ, લાલ વાઇન (અથવા ઠંડા પાણી) અને 3 ચમચી લોટ સાથે સરળ પેસ્ટ કરો; ઠીકરું-પોટ માં પેસ્ટ જગાડવો, સંપૂર્ણપણે સંમિશ્રણ

ઢાંકણ સુધી કવર કરો અને ઊંચી કૂક કરો.

ગરમ કઠણ નૂડલ્સ, છૂંદેલા બટેટાં, અથવા ચોખા પર સેવા આપો.

લગભગ 10 પિરસવાનું છે

ટિપ્સ અને ભિન્નતા

• નાના સફેદ ડુંગળી અથવા મોતી ડુંગળીનો એક કપ ઉમેરો, જેમાં બીફની ટીપ્સ, તાજા કે ફ્રોઝન હોય.
• વધારાના સ્વાદ માટે, વનસ્પતિ તેલ અથવા માખણના થોડા ચમચી માં લોટ-કોટેડ ગોમાંસ ટીપ્સને કાઢો.
• વાંકીચૂંકી નળીવાળું બારીક કાપડ ટીપ્સ બદલે રેસીપી માં stewing ગોમાંસ ઉપયોગ કરો, અથવા એક દુર્બળ ચક ભઠ્ઠીમાં અથવા ટુકડો કાપી.
• તૈયાર તળેલા મશરૂમ્સ સાથે તળેલું મશરૂમ્સ બદલો

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

સરળ ઠીકરું પોટ બીફ ટિપ્સ - ડુંગળી સૂપ મિશ્રણ અને કેટલાક રેડ વાઇન સાથે.

સરળ ધીમો કૂકર Sirloin ટિપ્સ - ઘટ્ટ સોનેરી મશરૂમ સૂપ સાથે સામગ્રી.

હિથર 4-ઘટક ઠીકરું પોટ બીફ ટિપ્સ - ડુંગળી સૂપ મિશ્રણ અને મશરૂમ સૂપ ઓફ ક્રીમ સાથે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	468
કુલ ચરબી	21 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	8 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	9 જી
કોલેસ્ટરોલ	150 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	834 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	16 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	52 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)