સ્ટીમ સ્ક્વૅશ કેવી રીતે

સ્ટીમ સ્ક્વૅશ કેવી રીતે

બાફેલ સ્ક્વોશ બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે:

• સ્ક્વોશ છાલ અને 1 ઇંચનાં ટુકડાઓમાં કાપીને
• સ્ટીમર બાસ્કેટ અથવા ઓસામણિયું (ન પ્લાસ્ટિક) સ્વાદ માટે મીઠું
• ઢાંકણાંની સાથે ડચ અથવા મોટા પોટ (ચાંદી અથવા સ્ટીમર બાસ્કેટને પોટમાં ફિટ કરવાનો હોવો જોઈએ)

1. ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા પાણીનો એક ઇંચ ઇંચ ભરો. બોઇલ લાવો
2. એક સ્ટીમર બાસ્કેટ અથવા કોલન્ડરમાં સ્ક્વોશ મૂકો અને મીઠું સાથે છંટકાવ. પોટ અને કવરમાં ટોપલી અથવા ચાંદી મૂકો. ગરમી ઘટાડશો નહીં

1. આશરે 7-10 મિનિટ સુધી વરાળની પરવાનગી આપશો નહીં, જ્યાં સુધી તમે ફોર્કથી છાતી નહીં કરી શકો.

કેવી રીતે માઇક્રોવેવ માં સ્ટીમ સ્ક્વૅશ માટે

માઇક્રોવેવમાં સ્ક્વોશ વરાળ મારવાનું સુપર સરળ છે. ફક્ત માઇક્રોવેવ સલામત વાટકીમાં સ્ક્વોશના ટુકડા કાપીને ધોઈ નાખો. પાણી અને કવર 2 tablespoons ઉમેરો. 3 મિનિટ કે લાંબા સમય સુધી માઇક્રોવેવ જ્યાં સુધી તેને ફોર્કથી વીંધવામાં ન આવે.

જો 3 મિનિટમાં, તે પૂર્ણ થયું નથી, પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી 30-સેકન્ડ ઇન્ક્રીમેન્ટ્સમાં રસોઇ કરો.