કેવી રીતે ગ્રીલ તુર્કી પગના માટે

ટર્કી સાથેની સૌથી મોટી સમસ્યા એ છે કે મોટાભાગના લોકો તેને માત્ર રજાના ભોજન તરીકે જ વિચારે છે. અલબત્ત, આ મુખ્યત્વે તમારા સરેરાશ ટર્કીના કદને કારણે છે. કોણ 15-પાઉન્ડ ટર્કી મંગળવારે રાત્રે રાત્રિભોજન માટે માંગે છે? સદભાગ્યે, ટર્કી વધુને વધુ ભાગોમાં મળી શકે છે. ટર્કી સ્તન અથવા ટર્કી પગ પર તમારા હાથ મેળવવામાં આ દિવસો ઘણી સરળ છે. આ આપણને ટર્કી પગના સરસ બેચને ઉખાડવાનો વિકલ્પ આપે છે.

માત્ર તેઓ તૈયાર કરવા માટે સરળ નથી પરંતુ તેઓ ખાવા માટે આનંદ છે.

તુર્કી પગના બ્રીનીંગ

કોઈ પણ પ્રકારની ટર્કી તૈયાર કરતી વખતે શરૂ થવાની શ્રેષ્ઠ જગ્યા એ મૂળભૂત લવણ સાથે છે. બરબેકની ટર્કી ભેજને ઉમેરે છે, તે રસોઈ પ્રક્રિયા દ્વારા સરસ અને ટેન્ડર રાખે છે. પાણીની કપ દીઠ કોશર મીઠાની લગભગ 1 ચમચી સાથે પ્રારંભિક ખારાશ શરૂ થાય છે. તમારે પગને આવરી લેવા માટે પૂરતી સખત જરૂર રહે છે જેથી તમને કેટલું જરૂરી છે તે કન્ટેનરના કદ પર આધારિત છે. તેને સમજાવવાનો સરળ માર્ગ એ છે કે ટર્કી પગને એક કન્ટેનરમાં મૂકવું અને એક જ સમયે કપમાં રેડવું જ્યાં સુધી તે આવરી લેવામાં ન આવે. આ તમને જણાવશે કે લાકડા તૈયાર કેવી છે.

કેવી રીતે તુર્કી પગના કૂક માટે

કારણ કે તમે ચામડીને બર્ન કરવા નથી માગતા કારણ કે તમે તમારા ટર્કી પગને એક માધ્યમ આગ પર જાળી કરવા માંગો છો. આ તમને 45 મિનિટથી 1 કલાક સુધી એક ગલીંગ સમય આપશે. અલબત્ત, તમે તેમના પર નજરે નજર રાખવી અને પ્રસંગોપાત ચાલુ કરવા માટે એક સરસ સોનેરી બદામી રંગ મેળવવા માંગો છો.

જો તમે બધી અતિશય ચરબી દૂર કરી દો છો તો તમે પહેલાંથી જ શોધી શકો છો કે તમને જ્વાળા-અપ્સના માર્ગમાં વધુ ન મળવું જોઈએ.

ટર્કી પગ પર તમે કોઈપણ મસાલાના મિશ્રણ અથવા ચટણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો જ્યાં સુધી તમને યાદ છે કે ખાંડની બળે છે. કોઈ પણ મીઠી ચટણીને ફક્ત ગિલિંગ ટાઇમના ખૂબ જ અંત સુધી લાગુ પાડવી જોઈએ.

જો તમને સરસ જાડા બરબેકયુ ચટણી ગમે તે પહેલા શુષ્ક રુચ મિશ્રણ સાથે પગને પકવવાનો પ્રયત્ન કરો, તો પછી છેલ્લા થોડા દિવસો દરમિયાન ચટણીને થોડું બ્રશ કરો.

જો તમે પગની સાંકડી અંતમાંથી ચામડી અને માંસ દૂર કરી દો છો તો તમારી પાસે વિશાળ કદના આંગળી ખોરાક માટે સંપૂર્ણ હેન્ડલ હશે. તુર્કી પગ માત્ર એક મહાન ભોજન નથી, પરંતુ picnics, પક્ષો અને રમત ઘટનાઓ માટે એક આદર્શ વસ્તુ છે. તે કોઈ અજાયબી નથી કે તેઓ હજારો દ્વારા મેળા અને વિશ્વમાં તહેવારો વેચવામાં આવે છે. તેઓ ચરબીમાં પણ કુદરતી રીતે નીચા હોય છે.