06 ના 01
કેવી રીતે પરફેક્ટ શેકવામાં બટાકા બનાવો
પોલ પોપ્લીસ / ગેટ્ટી છબીઓ વિશ્વના મોટાભાગના વિસ્તારોમાં બટેટા મુખ્ય ખોરાક છે, અને તે સૌથી વધુ સર્વતોમુખી શાકભાજી પૈકીનું એક છે. બટેકાને છૂંદેલા, બાફેલા, શેકેલા, તળેલા, બાફવામાં અથવા ગરમીમાં લઇ શકાય છે, અને તે ઘટકોની સંખ્યા સાથે જોડાઈ શકે છે.
સૌથી ઉત્તમ અને પૂરક તત્વોમાં માખણ, પનીર, chives, ક્રીમ, લસણ, લીક, સેલરી રુટ, લવ, પેર્સલી, તુલસીનો છોડ, ખાટા ક્રીમ, કેવિઆર, અને વધુનો સમાવેશ થાય છે.
નમ્ર બેકડ બટાટા એ તૈયાર કરવા માટેના સૌથી સરળ સાઇડ ડિશ છે, અને તે બટાકાનો આનંદ માણવા માટે સૌથી લોકપ્રિય માર્ગ છે. બટાટા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં શકાય છે; તેઓ ધીમા કૂકરમાં પણ શેકવામાં આવે છે .
અંહિ કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સંપૂર્ણ બેકડ બટાકાની બનાવવા માટે.
.
06 થી 02
તમારા બિસ્કિટિંગ બટાકા પસંદ કરો
ન્યુસ્ટોકિમેઝ / ગેટ્ટી છબીઓ પ્રથમ, પકવવા માટે બટેટા પસંદ કરો.
કેટલાક સારા પકવવા બટાકાની જાતો રોકેટ, ઇડાહો, લોંગ વ્હાઇટ અને વ્હાઇટ રોઝ છે. બટાટાને ઝાડી કરો અને કોઈ પણ અપૂર્ણતા, આંખો, કટ્સ, અને ઉઝરડાને નાના નાકની ટોચ સાથે દૂર કરો.
કાગળના ટુવાલથી તેમાં સૂકવવા અથવા તેમાં સૂકવવા માટે તેમને રેક પર ગોઠવો.
06 ના 03
બટાકા તૈયાર કરો
હોવર્ડ શૂટર / ગેટ્ટી છબીઓ એક skewer અથવા તીક્ષ્ણ કાંટો મદદથી, થોડા સ્થળોએ બટાકા પ્રિક. આ વરાળને બચાવે છે જ્યારે બટાટા પકવવાના હોય છે. વરાળથી બચવા માટે કોઈ રસ્તો નથી, તો તમે વિસ્ફોટથી બટાકાની અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગડબડ કરી શકો છો.
06 થી 04
તેલ અને વૈકલ્પિક મીઠું સાથે ઘસવું
રોજર સ્ટોવેલ / ગેટ્ટી છબીઓ ઓલિવ તેલ અથવા વનસ્પતિ તેલ સાથે થોડું બટાકાની ઘસવું એક વાટકી અથવા પાઇ પ્લેટમાં થોડું મીઠું મૂકો. કોટ માટે મીઠું માં oiled બટાકાની પત્રક.
જો તમે નરમ સ્કિન્સ પસંદ કરો, તો મીઠું છોડો અને વરખમાં બટાટા લપેટી.
05 ના 06
બટાકા બટાકા
ડાયના રટ્ટા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેક પર બટાકાનીને પકાવવાની પથારીના કેન્દ્રમાં મૂકો અને લગભગ 350 થી 60 ફુટ જેટલી ગરમીથી પકવવા. બટાટા કરવામાં આવે છે જ્યારે તેઓ ટેન્ડર હોય છે અને સરળતાથી એક કાંટો સાથે કેન્દ્ર માટે વીંધેલા શકાય છે.
જો તમે તેને માઇક્રોવેવમાં પકવી રહ્યા હોવ તો, ઉચ્ચથી 5 થી 7 મિનિટની પરવાનગી આપો. સમય તમારા માઇક્રોવેવ પર અને બટાટાની સંખ્યા જે તમે રસોઈ કરી રહ્યા છો તેના પર નિર્ભર છે. માયા માટે તપાસ કરવા માટે ધીમેધીમે બટાકાની સ્વીઝ કરો. બટાકાની થોડી મિનિટો માટે આરામ કરો.
06 થી 06
સેવા અને આનંદ માણો!
ડાયના રટ્ટા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના બટાટા દૂર કરો અને એક સેવા આપતા વાનગી અથવા વ્યક્તિગત પ્લેટો પર તેમને વ્યવસ્થા. દરેક બટાટાના કેન્દ્રમાં છીછરા કાપીને, કેટલીક ચામડીને છાલવા, પછી કાંટો સાથે બટાકાની થોડી ઝાડવા કરો.
માખણ અને થોડું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા તમારા મનપસંદ બેકડ બટાટા toppings સાથે ગરમીમાં બટાકાની ટોચ.
ભિન્નતા અને ટોપિંગ
બે વખત ગરમીમાં બટાકા : સ્કિન્સ અને મેશની બટાકા બહાર કાઢો; છૂંદેલા બટાકાની સ્કિન્સમાં પાછા ફરો, પનીર સાથે ટોચ, અને તેમને કિનારવાળું પકવવા શીટ પર મૂકો. નિરુત્સાહિત સુધી 375 F પર ગરમીથી પકવવું.
બ્રોકોલી અને શીડર ટોપિંગ : આ સરળ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ ચટણી તૈયાર કરો ; અદલાબદલી ઉકાળવાવાળા બ્રોકોલી સાથે ચટણી ભેગા કરો. સેવા માટે બ્રોકોલી અને પનીર ચટણી સાથે બટાકા અને ટોચ સ્પ્લિટ.
ટેકો-સ્ટાઇલ ટોપિંગ : બેકડ બટાટાને સ્પ્લિટ કરો અને તેમને કેટલાક નિરુત્સાહિત કઠોર જમીનના માંસ , કાપલી પનીર, સાલસા અને પીસેલા સાથે ટોચ બનાવો. અથવા કાળા કઠોળ અથવા પિન્ટો બીજ સાથે જમીન ગોમાંસ બદલો. બીફ અથવા કઠોળ માટે પકવવા ટેકોનું છંટકાવ ઉમેરો.