પાસ્તા સલાડ જેવું? બીન કચુંબર જેમ? નક્કી કરી શકતા નથી કે તમારા ઉનાળામાં રસોઈ બનાવવા માટે સાઇડ ડૅશની જેમ શું કરવું અથવા પૉટ્લકે લાવવા? દાળો સાથે આ ઝડપી અને સરળ શાકાહારી પાસ્તા સલાડ સાથે બે ભેગા. આ પાસ્તા અને બીન કચુંબરની રેસીપીમાં રોટિનિ (કૉર્કસ્ક્રુવ) પાસ્તા, કિડની બીન અને ગારબનોઝ બીન્સને મેયોનેઝ અને ઇટાલિયન કચુંબર ડ્રેસિંગથી બનાવવામાં આવેલાં પ્રકાશ અને ક્રીમી ડ્રેસિંગમાં જોડવામાં આવે છે. તે સરળ ન હોઈ શકે!
આ ઝડપી પાસ્તા સલાડ રેસીપી શાકાહારી છે, પરંતુ તમે તેને કડક શાકાહારી મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરીને સરળતાથી કડક શાકાહારી બનાવી શકો છો, અને તમારા બાટલીમાં ભરેલા ઇટાલિયન કચુંબર ડ્રેસિંગ પર ઘટકો વાંચવાની ખાતરી કરો કારણ કે કેટલાક ડેરી ફ્રી અને કડક શાકાહારી છે અને કેટલાક નથી.
આ પાસ્તા અને કઠોળ કચુંબર પણ વધુ ભરો. એક વધુ પૌષ્ટિક કચુંબર માટે તમારા કેટલાક મનપસંદ વેગીઝને ઉમેરીને પ્રયોગ કાળા ઓલિવ, ઉકાળવા બ્રોકોલી અથવા ફૂલકોબી, પાસાદાર ભાત ટમેટાં, લીલી ડુંગળી, અને, જો તમે કડક શાકાહારી ન હોવ, તો બગડી ગયેલું ફેટા પનીરનો ઉપયોગ કરો .
> આ રેસીપી બુશની ® બીનની સૌજન્ય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 8 ઔંસના પેકેજ રોટિનિ (કૉર્કસ્ક્રુવ) પાસ્તા, રાંધેલા અને સૂકાં
- 2 16 ઔંશ કેન કિડની બીજ, drained
- 1 16 ઔંશ ગૅરેનબૉન બીન્સ (ચણા) કરી શકે છે, નકામા
- 1 11 ઔંશ મકાઈના કર્નલો, ડ્રેઇન કરેલા
- 1/2 કપ ઇટાલિયન કચુંબર ડ્રેસિંગ
- 1/2 કપ મેયોનેઝ
- 1 2 ઔંશના જાર ડ્રેસિંગ પેમેન્ટો
- 1/2 ચમચી લાલ મરીના ટુકડા, અથવા સ્વાદ
- મીઠું અને મરી, સ્વાદ (વૈકલ્પિક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, તમારા પાસ્તા રાંધવા. મોટાભાગના લોકો પાસ્તા સાથે પાસ્તા બનાવવાનું પસંદ કરે છે, જેથી તે મીઠાના પાણીમાં રાંધવામાં આવે, જેથી તમારા પાસ્તાને રાંધવા માટે વપરાતા પાણીમાં મીઠું (ઓછામાં ઓછું!) એક ચમચી ઉમેરો.
- એકવાર તમારા પાસ્તા રાંધવામાં આવે છે અને સૂકાય છે, એક મોટી વાટકીમાં કિડની કઠોળ, ગરબેન્ઝો કઠોળ (ચણા), અને મકાઈના કર્નલો સાથે તૈયાર પાસ્તા ભેગા કરો.
- એક અલગ નાનું વાટકીમાં, ઇટાલિયન કચુંબર ડ્રેસિંગ, મેયોનેઝ, ડ્રેસિંગ પિમેન્ટો મરી અને લાલ મરીના ટુકડાને ભેગા કરો. પાસ્તા મિશ્રણ પર આ ડ્રેસિંગ રેડવું અને થોડું સારી રીતે જોડાય ત્યાં સુધી ટૉસ કરો અને ડ્રેસિંગ સમાનરૂપે વિતરણ કરવામાં આવે છે.
- સ્વાદ, અને સ્વાદ માટે થોડો મીઠું અને મરી ઉમેરો, જો તમે ઇચ્છો તો
- જો તમારી પાસે સમય હોય, તો સ્વાદને સંપૂર્ણપણે વિકસિત કરવા માટે સેવા આપતા પહેલાં ઓછામાં ઓછા 2 કલાક પહેલાં તમારા પાસ્તા અને બીન કચુંડને ટાઢ કરો, અને પીરસતાં પહેલાં બધું ફરીથી ભેગું કરવા ધીમે ધીમે જીત્યાં. તમે ત્વરિત સ્વાદ આપવા માંગી શકો છો અને સ્વાદ માટે સીઝનીંગને વ્યવસ્થિત કરી શકો છો.
રેસીપી નોંધો
આ એક ખૂબ જ બહુમુખી રેસીપી છે અને તમે ખૂબ મુશ્કેલી વિના બીજ કેટલાક સ્વેપ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, ગૅરેનઝો બીન અથવા કેન્નેલીની કઠોળ માટેના કિડની બીન અથવા અન્ય સફેદ બીનને સ્વિચ કરવાનું ફક્ત દંડ હશે.