સમર Shabbos બપોરના મેનુ અને રેસિપીઝ:
Shabbos ઉનાળાના મહિનાઓ દરમિયાન લાંબા છે, તેથી Shabbat લંચ માટે આમંત્રિત મહેમાનો દિવસ ખર્ચવા માટે એક સરસ માર્ગ છે. ગરમ હવામાનને ધ્યાનમાં રાખીને, વાનગીઓ લાઇટ હોવી જોઈએ. આપના મહેમાનોને વિવિધ આહારની મર્યાદાઓ અને સ્વાદની શક્યતા હોવાનું આપેલ છે, તમે વિવિધ વાનગીઓની સેવા આપવા માગો છો. અને કારણ કે તમે ઉનાળા દરમિયાન રસોડામાં ઘણાં કલાકો ગાળવા માંગતા નથી, વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઝડપી હોવું જોઈએ.
એગા સલાડ, ટુના ફિશ, હ્યુમસ અને અન્ય સલાડ સાથે કલ્લા:
એગ કચુંબર, ટ્યૂના ફિશ અને હ્યુમસ, સંપૂર્ણ પ્રથમ કોર્સ માટે બનાવે છે, ખાસ કરીને જ્યારે હોમમેઇડ ચાલાહ સાથે પીરસવામાં આવે છે. જો તમને સમય માટે દબાવવામાં આવે છે, તો તમે તમારા ચાલલો અને હર્મસ ખરીદી શકો છો અને ફક્ત ઈંડાનો કચુંબર અને ટ્યૂના માછલી જાતે તૈયાર કરી શકો છો.
સલાડ:
વિવિધ સલાડની તૈયારી કરવાથી તમારા ભોજનમાં ટેબલ અને લાઇટ, ઉનાળામાં ટચમાં રંગ ઉમેરવામાં આવે છે. અને આ સલાડના નાનો હિસ્સો તમારા પરિવાર દ્વારા બધા અઠવાડિયામાં આનંદ લઈ શકે છે.
ચિકન સલાડ:
શુક્રવારે રાત્રે ડેનીર્ટથી ડાબા ઓવર ભઠ્ઠી ચિકન સાથે શું કરવું? તે કાપો, લેટસ, ટમેટા, કાકડી અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ લાકડીઓ એક કચુંબર માટે ઉમેરો. ક્યાં તો બ્રેસમિક મધ અથવા ક્રીમી લસણ કચુંબર ડ્રેસિંગ સાથે કચુંબર ટૉસ. અને તમે Shabbos લંચ માટે તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ, લાઇટ ચિકન સલાડ બનાવી છે .
ઝડપી સરળ મીટ પાઇ:
આ ઝડપી અને સરળ માંસ પાઈ તમારા બાળકો સાથે તૈયાર કરવા માટે પૂરતી સરળ છે.
ફક્ત તળેલું ડુંગળી, કથ્થઈ ભૂમિ બીફ, સ્થિર શાકભાજી અને મરિનરા સૉસ સાથે મિશ્રણ કરો, અને પછી પફ પેસ્ટ્રી કણકમાં સાલે બ્રે. કરો. તમે ભીડને આમંત્રિત કર્યા બાદ શબાબોના ભોજન માટે સેવા આપવી તે એક ઉત્તમ વાનગી છે, ખાસ કરીને જ્યારે મહેમાનોમાં ઘણાં બાળકો અને કિશોરો છે જો શનિવારે લંચ પછી કોઈ પણ માંસના પાતળાં નાનું હોય તો તે રવિવારે ખાતરી માટે ખાય છે.
પેરગોટ - બોનલેસ ચિકન જાંઘ:
જ્યારે પણ નબળું ચિકન જાંઘ (હીબ્રુમાં પેરગોટ કહેવાય છે) વેચાણ પર જાય છે, અમે ખરીદી, માર્ટીન અને ગ્રીલ અથવા તેમને રાંધવા. નકામા ચિકન જાંઘ એક ટેન્ડર છે, ચિકનના ભેજવાળી કટ, અને આ marinade મહાન સ્વાદ સાથે માંસ પેક. ઉનાળાના મહિનાઓમાં આ મેરીનેટ પેર્ગોટનો આનંદ માણો કારણ કે તે પ્રોટીનનું સ્વાદિષ્ટ અને લાઇટ સ્ત્રોત છે.
Tofu ચોખા જગાડવો-ફ્રાય:
જો તમારી પાસે શબ્બોસ રાત્રિભોજન માટે શાકાહારી અતિથિઓ હોય, તો આ ટોફુ રાઇસ સ્ટિર-ફ્રાય એ સેવા આપવા માટે સંપૂર્ણ વાનગી છે. ટોફુ, ઇંડા, ચોખા અને શાકભાજી સાથે, તે તેમની તમામ ભોજન જરૂરિયાતોને પૂરી કરી શકે છે ઘણા જગાડવો-ફ્રાય વાનગીઓની જેમ, આ રેસીપી માટે થોડા પગલાંઓ છે, પરંતુ તેમાંના કોઈ પણ ખૂબ જ કરચો છે. અને જો તમે તાજી કરતાં સ્થિર શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો છો, તો પછી વિનિમય કરવો ઓછો છે તેને પુષ્કળ બનાવવાની ખાતરી કરો કારણ કે મેં નોંધ્યું છે કે મારા શબ્બાટ રાત્રિભોજન ટેબલમાં માંસ ખાનારા પણ કેટલાકને તેમના ચિકનની બાજુએ લઈ જતા હોય છે.
ટોર્ટિસ:
હું મારા ટેર્ટ રેસીપીને બમણો બનાવે છે અને દરેક એકને અલગ ફળ સાથે ટોચ પર મુકો. મારા મહેમાનોને લાગે છે કે હું સખત મહેનત કરતો હતો, પરંતુ બંને ટોર્ટ્સ એકસાથે તૈયાર કરવા માટે ફક્ત 10-15 મિનિટ લે છે. આ પીવેઇ, ફળનું બનેલું ડેઝર્ટ એક તહેવારોની ઉનાળામાં Shabbos ભોજન માટે સંપૂર્ણ અંત છે.