તામરી-શેકેલા ચણા (પારેવે)

જયારે તંદુરસ્ત, પ્રોટીનથી ભરપૂર નાસ્તાની ઉમમી ભલાઈથી તલપ થાય છે, ત્યારે આ તમરી શેકેલા ચણા કરતાં વધુ દેખાતા નથી. તે બધાને ચણા, કેટલીક સીઝનિંગ્સ, અને અને આશરે 15 મિનિટની સરળ આવશ્યકતા છે, અને આ અતિ-સરળ રેસીપી બદલ તમારી પાસે એક વ્યસનકારી સુગંધિત નાસ્તા છે. ભઠ્ઠીમાં કઠોર અને સહેજ ચ્યુવી બંનેને બહારના રૂપમાં રેડિંજ કરે છે, જ્યારે અંદરની બાજુ ટેન્ડર રહે છે. તામરી, મેપલ, અને મસાલાઓ સાથે બર્ન, આ ચણા અતિ સર્વતોમુખી છે, પણ. તેમને સલાડ પર અજમાવી જુઓ, અનાજના પિલઆફ્સમાં મિશ્ર કરો, અથવા લપેટીમાં ફોલ્ડ કરો. બિઅર સાથે જોડી બનાવીને, તેઓ હાથમાંથી સ્નૅકિંગ માટે પણ સરસ છે

શેકેલા ચણા ઉપયોગ માટે વધુ વિચારો:

• તેમને હેમસ (અથવા હોમમેઇડના બેચ ઉપર ચાબુક) ખરીદવા ડૉક્ટર સ્ટોરનો ઉપયોગ કરો. હર્મસને છીછરા વાનીમાં ફેરવો, અને ચમચીનો ઉપયોગ કેન્દ્રમાં છીછરા સારી બનાવવા. શેકેલા ચણા અને સુગંધીદાર ઓલિવ તેલની ઝરમરાની ટોચ. પીટા ચિપ્સ, ગાજર, સેલરી અને લાલ મરીના સ્ટ્રીપ્સ સાથે કામ કરો.
• એક કડક શાકાહારી એક બાઉલ ભોજન માટે, તમારા પ્રિય વિવિધ ચોખાને વરાળ આપો (હું સફેદ કે ભૂરા બાસમતી અથવા જાસ્મીન, અથવા ખૂબ જ તેજસ્વી જાંબલી રંગની ચામડીને ચાર્જ કરું છું.) તમારા મનપસંદ કાચા અથવા જગાડવો-તળેલી શાકભાજી, તળેલું સ્પિનચ અને / અથવા શેકેલા શક્કરીયા , વત્તા તમરી-શેકેલા ચણાના ઉદાર ચમચી થોડો તાહીની સાથે ઝાકળની ઝરમર - મેટલ સીરપ અને / અથવા ખોટી વસ્તુના સ્પર્શ સાથે મિશ્રિત, અથવા થોડો ગરમ પાણીથી પાતળો.

ટીપ: પક્ષો માટે, અથવા કૌટુંબિક રમત રાત્રિ સ્નૅકેંગ માટે આ રેસીપી બમણો બમણો છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 15 ઔંશ ચણા (સૂકવી નાખેલું, ચોખ્ખા થઈ ગયેલું અને પેટીવાળા શુષ્ક) કરી શકે છે
• 2 ચમચી ઓલિવ તેલ (વધારાની કુમારિકા)
• 1 ચમચી તામરી સોયા સોસ (ઘટાડો સોડિયમ દંડ છે)
• 2 ચમચી
• મેપલ સીરપ (પ્રાકૃતિક રીતે ડાર્ક)
• 1/2 ચમચી આદુ
• 1/4 ચમચી લસણ (પાવડર)
• સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: સ્વાદ માટે કાળા મરી (તાજા જમીન)
• સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: સ્વાદ માટે ચૂંટવું સરસવ પાવડર

તે કેવી રીતે બનાવો

1. 425 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક પકવવાના વાનગીમાં ચણા મૂકો અથવા એક સ્તરમાં ચણાને પકડી રાખવા માટે પર્યાપ્ત પટ્ટામાં મૂકો. (એક 8 "x10" અથવા સમાન કદના વાનગી સરસ રીતે કરવું જોઈએ.)

2. ઓલિવ તેલ, તામરી, મેપલ સીરપ, આદુ, અને લસણ સાથે ઝરમર વરસાદ અને ચમચી અથવા સ્વચ્છ હાથ સાથે કોટ માટે ધીમેધીમે બનાવ્યા. કાળા મરીના થોડા ગ્રાઇન્ડ્સ અને મસ્ટર્ડ પાવડરની ચપટી સાથે સિઝન, અને ફરીથી જીત્યાં.

3. 15 થી 20 મિનિટ માટે પહેલેથી જ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું, ક્યારેક ક્યારેક વાસણમાં ધ્રુજારી અથવા ધ્રુજારી કે જેથી ચણા બધા બાજુઓ પર ભૂરાથી શરૂ થાય. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે આરામ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, અથવા નિયંત્રિત કરવા માટે પૂરતી ઠંડી સુધી. આનંદ માણો!

બાકીના ચણાને 1 થી 2 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં આવરી લેવામાં આવી શકે છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	280
કુલ ચરબી	7 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	3 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	398 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	43 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	9 જી
પ્રોટીન	14 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)