આ સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ ચીઝ ચિકન રેસીપી માત્ર એકસાથે ફેંકવા માટે થોડો સમય લે છે અને પછી તે ધીમી કૂકરમાં હાથથી મુક્ત કરે છે. હૂંફાળુ અને દિલાસો આપવી, તે ક્રીમી ચીઝને લીધે બાળક-મૈત્રીપૂર્ણ પણ છે, જે ક્રીમ ચીઝ અને કન્ડેન્સ્ડ સૂપ આપે છે. તમારે જે કરવું છે તે ધીમા કૂકરમાંના ઘટકોને ટૉસ કરે છે, તેને સેટ કરો, અને ખાવા માટેનો સમય છે ત્યાં સુધી તેને ભૂલી જાવ!
આ વાનગી લોકપ્રિય છે, અને તે સર્વતોમુખી છે. જો તમે ઇચ્છો તો વધારે કચુંબરની વનસ્પતિ ઉમેરો, અથવા પોટ પર કેટલાક બાળક ગાજર અથવા કાતરી ગાજર ઉમેરો. વધુ રંગ અને સ્વાદ માટે, અમુક ફ્રોઝન શાકભાજી-વટાણા, મિશ્ર શાકભાજી, લીલા કઠોળ, અથવા બ્રોકોલી ફૂલો-સમયની સેવા આપતા પહેલા 20 મિનિટ પહેલાં ઉમેરો. મશરૂમની ક્રીમ અથવા સેલરિ સૂપની ક્રીમ સાથે ચિકન સૂપની ક્રીમ બદલવી મફત લાગે. જો તમે મશરૂમની સૂપની ક્રીમનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે ઇચ્છો છો કે કચુંબરની વનસ્પતિ અને ડુંગળી સાથે પોટમાં થોડું કાતરી કે તાજુ મશરૂમ્સ ઉમેરો
હોટ રાંધેલા ભાત ચિકન અને ચટણી માટે ઉત્તમ આધાર બનાવે છે. અથવા છૂંદેલા બટાકાની સાથે ચિકન સેવા આપે છે. એક સારી-સંતુલિત ડિનર માટે કચુંબર અથવા ઉકાળવા veggies ઉમેરો આ ભોજન દરેકને પિકી ટોડલર્સથી વયસ્કો સુધી સંતોષશે!
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ નબળી ચિકન સ્તન અર્ધ (લગભગ 4 થી 6)
- 1/4 કપ ઓગાળવામાં માખણ
- 1/4 ચમચી કોશર મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- 1/8 ચમચી જમીન કાળા મરી (અથવા સ્વાદ)
- 1/2 ચમચી સુકાઈ સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ (અથવા સ્વાદ માટે)
- 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1/2 કપ અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1 (10 1/2-ઔંશ) ચિકન સૂપની ક્રીમ કરી શકે છે
- 8 ઔંસ ક્રીમ ચીઝ, ક્યુબ્સમાં કાપી (ઘટાડો ચરબીનો ઉપયોગ કરી શકે છે)
- 1/2 કપ
- ચિકન સ્ટોક (પ્રાધાન્યમાં અનસોલ્ટેડ અથવા લો સોડિયમ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચિકનના સ્તનોને કાગળના ટુવાલથી સૂકવી દો અને બરણી પોટમાં ગોઠવો.
- મીઠું, મરી, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને લસણ સાથે ઓગાળવામાં માખણ અને છંટકાવ સાથે ચિકન બ્રશ.
- ડુંગળી અને સમારેલી કચુંબરને પોટમાં ઉમેરો.
- એક વાટકીમાં, ચિકન સૂપ, ચિકન સૂપ, અને ક્રીમ ચીઝની ક્રીમને ભેગા કરો. ચિકન અને શાકભાજી પર રેડવાની
- આવરે છે અને 5 થી 7 કલાક માટે ઓછી પર રસોઇ.
ટિપ્સ
ધીમી કૂકરમાં ચિકનના સ્તનો ઠીક કરવા સરળ છે, પરંતુ કેટલાક ચેતવણીઓ છે
ઓવરક્યુક્ડ ચિકન સ્તનો શુષ્ક અને ચૂઇ બની શકે છે. આને અવગણવા માટે, 5 કલાક પછી મગફળી માટે ચિકન તપાસો, ખાસ કરીને જો તમારી બરણી પોટ ઝડપથી રાંધવા માટે કરે છે યુએસડીએ મુજબ, ચિકન માટે લઘુત્તમ સલામત તાપમાન 165 એફ છે . જો તમે ચોક્કસ હોવ કે ચિકન સંપૂર્ણતાને ટેન્ડર કરવામાં આવે છે, ત્વરિત-વાંચી થર્મોમીટર સાથે તાપમાન તપાસો.
આ રાંધણ માટે નકામું ચિકન જાંઘ અન્ય વિકલ્પ છે. ચિકન જાંઘ વધુ ચરબી ધરાવે છે, તેથી તેઓ વધુ ક્ષમા છે. લાંબા, ધીમી કૂકર પછી ચિકન જાંઘ ટેન્ડર અને રસદાર રહે છે. જો તમારે 7 કલાક કે તેથી વધુ સમય માટે દૂર રહેવાની હોય, તો તમે ચિકન જાંઘો પસંદ કરી શકો છો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 631 |
કુલ ચરબી | 43 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 19 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 14 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 190 મિ.ગ્રા |
સોડિયમ | 408 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 46 જી |