આ ભેજવાળી અને સ્વાદિષ્ટ કેક તમારા મનપસંદ ભરણ અને frosting સાથે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ બનાવે છે. જો તમે "શરૂઆતથી" પીળા સ્તર કેક રેસીપી શોધી રહ્યા છો, આ એક ઉત્તમ પસંદગી છે.
એક ચોકલેટ ખાટી ક્રીમ frosting સાથે કેક સમાપ્ત અથવા આ fluffy કારામેલ ક્રીમ ચીઝ frosting સાથે ટોચ. સ્તરો વચ્ચે ભરવા જામ અજમાવો!
સંબંધિત
વૈકલ્પિક ફિલિંગ સાથે રાણી કેક
તમને જરૂર પડશે
- 2 1/4 કપ sifted કેક લોટ, 9 1/2 ઔંસ
- 1 1/2 કપ ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પકવવા પાવડર
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/2 કપ વનસ્પતિ શોર્ટનિંગ, ઓરડાના તાપમાને
- 1 કપ દૂધ, વિભાજિત
- 1 ચમચી વેનીલા
- 2 અણનમ ઇંડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- બે 8 ઇંચ અથવા 9-ઇંચનો રાઉન્ડ કેક પેન કરો. ચર્મપત્ર કાગળ અથવા મીણ કાગળના રાઉન્ડ કાપો; greased pans અને મહેનત કાગળ થોડું મૂકવામાં.
- મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં લોટ, ખાંડ, પકવવા પાઉડર અને મીઠું ભેગું કરો. શોર્ટનિંગ, દૂધ 3/4 કપ, અને વેનીલા ઉમેરો. ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે, ભેગા કરવા માટે નીચા પર હરાવ્યું, પછી ઊંચી ઝડપ વધારો અને 2 મિનિટ માટે હરાવ્યું.
- બાકી 1/4 કપ દૂધ અને ઇંડા ઉમેરો; 2 મિનિટની ઊંચી ઝડપ માટે હરાવ્યું.
- બે તૈયાર કેક પેન અને ફેલાવો (દરેક પાન માટે લગભગ 17 ઔંસ) વચ્ચે સખત મારપીટ કરો.
- 25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ટૂથપીંક અથવા કેક ટેસ્ટર સુધી કેન્દ્રમાં દાખલ કરવામાં આવે ત્યારે સ્વચ્છ આવે છે.
- વાયર રેક્સ પર પણ 10 મિનિટ માટે કેક કૂલ, પછી તવાઓને માંથી કેક દૂર કરો અને frosting પહેલાં સંપૂર્ણપણે ઠંડી.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ચોકોલેટ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે વેનીલા કેક
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 292 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 39 એમજી |
| સોડિયમ | 461 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 41 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |