આ સરળ ડુક્કરનું માંસ સાલે બ્રેક તૈયાર કરવા માટે એક ત્વરિત છે, અને તમે કદાચ તમારા કુંભતા માં બધા ઘટકો હોય છે, આ ક્રીમી, રસોઇમાં સોડમ લાવનાર ચોપ્સ વ્યસ્ત weeknight માટે એક સંપૂર્ણ હાર્દિક રાત્રિભોજન બનાવે છે. વધારાની ચટણી છૂંદેલા બટાટા પર સ્વાદિષ્ટ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 થી 6 ડુક્કરના ડાચાં, 1/2 થી 3/4 ઇંચ જાડા
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
- મીઠું અને મરી
- 1 ચિકન સૂપ ઓફ ક્રીમ કરી શકો છો
- 1 માધ્યમ ડુંગળી, કાતરી
- 3 ચમચી કેચઅપ
- 2 ચમચી
- વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- માખણના ગરમીમાં કચુંબર અથવા ગરમીમાં તેલ ગરમ કરો; ભુરો ડુક્કરનું માંસ ગાલ
- મીઠું અને મરી સાથેના ચિકાનો સિઝન અને વધુ ચરબી દૂર કરો.
- જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સલામત નથી તો પકવવાના વાનગીમાં પરિવહન કરો.
- સૂપ, ડુંગળી, કેચઅપ, અને વોર્સસ્ટેરશાયર સોસને ભેગું કરો; ડુક્કરના ડાચાં પર રેડવું
- વરખ સાથે ચુસ્તપણે કવર કરો અને 350 એફ પર 45 થી 60 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, અથવા ચૉપ્સ ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 459 |
| કુલ ચરબી | 34 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 15 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 134 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 234 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 6 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 30 જી |