આ હૅમ ટેટ્રેઝિની એ સ્પાઘેટ્ટી , મશરૂમ્સ, પરમેસન પનીર અને એક અદ્ભુત મલાઈ જેવું ચટણી સાથેની એક કલ્પિત હેમ અને પાસ્તા કેસરોલ છે . આ રાંધવામાં આવેલાં હામના ઉપયોગ માટે એક પ્રતિભાશાળી રીત છે, અને તે ક્લાસિક ટર્કી ટેટ્રાઝનીની ગતિમાં સરસ ફેરફાર છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ માખણ અથવા માર્જરિન
- 1/2 કપ આખા હેતુનું લોટ
- 1 કપ ગરમ દૂધ
- 1 કપ ગરમ ચિકન સૂપ, ઓછી સોડિયમ
- 1/2 ચમચી મરી
- 1/8 ચમચી જમીન જાયફળ
- 1/4 કપ સૂકી શેરી
- 3/4 કપ ભારે ક્રીમ
- 1 પાઉન્ડ પાતળા સ્પાઘેટ્ટી
- 2 tablespoons માખણ
- 8 ઔંસ કાતરી મશરૂમ્સ
- રિંગ્સ માં કાપી 1 નાના લીલા ઘંટડી મરી,
- 2 કપ સમારેલી રાંધવામાં હેમ
- 1 મોટી ટમેટા, કાતરી
- 1/3 કપ લોખંડની જાળીવાળું Parmesan અથવા રોમાનો ચીઝ
- 1/2 કપ સોફ્ટ buttered બ્રેડ crumbs
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગરમી 1/2 કપ માખણ એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં; 1/2 કપ લોટમાં મિશ્રણ 2 મિનિટ માટે stirring જ્યારે કૂક.
- ધીમે ધીમે ગરમ દૂધ અને સૂપને લોટના મિશ્રણમાં ઉમેરો. રસોઈ ચાલુ રાખો, સતત stirring, ત્યાં સુધી ચટણી જાડું અને સરળ છે. જમીન કાળા મરી, જાયફળ અને શેરીમાં મિશ્રણ કરો. ક્રીમ માં જગાડવો અને ગરમી માંથી મિશ્રણ દૂર કરો.
- પેકેજની દિશામાં સ્પાઘેટ્ટી કુક કરો અને ડ્રેઇન કરે છે.
- 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- એક માધ્યમ skillet માં માખણ 2 tablespoons ઓગળે; લગભગ 2 મિનિટ માટે કોઈક મશરૂમ્સ; લીલી મરીની રિંગ્સ ઉમેરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો અને આશરે 3 મિનિટ લાંબો સમય સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખો.
- ચટણી મિશ્રણ ચટણી માટે હેમ ઉમેરો; સ્પાઘેટ્ટી અને મશરૂમ મિશ્રણ સાથે ભેગા કરો.
- એક પકવવા વાનગી માટે મિશ્રણ પરિવહન; ટોચ પર ટમેટા સ્લાઇસેસ વ્યવસ્થા. લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર સાથે છંટકાવ અને ધાર આસપાસ buttered બ્રેડ crumbs છંટકાવ.
- 20 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 393 |
| કુલ ચરબી | 23 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 43 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 561 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 36 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 12 જી |