ક્રોકપોટ પાકી સૅલ્મોન

સૅલ્મોનને ટેન્ડર, તમારા crockpot અથવા ધીમી કૂકરમાં ભેજવાળી સંપૂર્ણતાને કુક કરો. Crockpot Poached સૅલ્મોન માટે આ સરળ રેસીપી મનોરંજક માટે યોગ્ય છે તમે સૅલ્મોન સ્ટીક્સ અથવા સૅલ્મોન ફિલ્ટલ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે fillets ઉપયોગ કરો છો, તેમ છતાં, ખાતરી કરો કે તેઓ પૂરતી મોટી છે.

સૅલ્મોન સ્ટીક્સ સરેરાશ, આશરે 6 ઔંશનો વજન કરે છે, તેથી ખાતરી કરો કે આ fillets સમાન કદ છે. જો fillets નાનું હોય તો, રાંધવાના સમય ઓછો હશે, લગભગ 2 કલાક.

માઉથ થર્મોમીટર સાથે માછલીને તપાસો તે પહેલાં તેને ધીમી કૂકરમાંથી દૂર કરો. ખાદ્ય સલામતીના કારણોસર માછલી ઓછામાં ઓછી 145 ° ફે હોવી જોઈએ. પરંતુ, કારણ કે crockpot પર્યાવરણ ખૂબ ભેજવાળી છે, જો માછલી કૂક્સ સારી રીતે કરવામાં આવે છે, અથવા 160 ° ફે, તે હજુ પણ ટેન્ડર અને ભેજવાળી હશે.

તમે ઇચ્છો તો તમારા પોતાના સ્વાદ અનુસાર સીઝનીંગ બદલાય છે તમે ડાયલ નીંદીની જગ્યાએ સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અથવા માર્જોરામનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અથવા ઓરેગોનો અથવા સૂકાયેલા કચડી લાલ મરીના ટુકડાને અજમાવી શકો છો.

આ અદ્ભુત વાનગીને કેટલીક વિશેષ સાઇડ ડિશ સાથે સેવા આપવી જોઈએ. હું તે શેકેલા શતાવરી અને બટાકા ગ્રાન્ડ મેરે સાથે સેવા આપવા માંગો. યમ

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

1. માખણ સાથે 3-4 ક્વાર્ટર ધીમા કૂકરની તળિયે.

2. સાધન માં સૅલ્મોન fillets ગંજી.

3. ભારે શાક વઘારવાનું તપેલું માં, બાકીના ઘટકો ભેગા અને ઉચ્ચ ગરમી પર બોઇલ લાવવા. જગાડવો, પછી crockpot માં સૅલ્મોન પર રેડવાની છે.

4. ક્રૉકપોટને કવર કરો અને 3-1 / 2 કલાક માટે નીચું અથવા કાંટો સાથે ચકાસાયેલ સૅલ્મોન ટુકડાઓ સુધી કૂક કરો. જો તમારી પાસે એક નવો, ગરમ રસોઈ ક્રેકપોટ 2-1 / 2 કલાકમાં સૅલ્મોન તપાસો.

તમે લગભગ એક કલાક માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૅલ્મોન, સારી આવરી, પકડી શકે છે

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 768
કુલ ચરબી 40 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ 10 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી 13 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ 237 એમજી
સોડિયમ 205 મિ.ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 16 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 2 જી
પ્રોટીન 81 ગ્રામ
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)