જો તમે થાઈ સીંગની ચટણી માંગો, તો તલના નૂડલ્સ માટે આ જ કડક શાકાહારી રેસીપી અજમાવી જુઓ. જો તમને ગમે, તો બ્રોકોલી, બરફ વટાણા અથવા ઘંટડી મરી જેવા કેટલાક પાસાદાર શાકભાજી ઉમેરો. પ્રયાસ કરવા માટે વધુ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી ચિની અને ભોટ વાનગીઓ માટે નીચે સરકાવો.
ખાતરી કરો કે તમે ચોખા સ્ટીક નૂડલ્સ અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને ઘઉં મુક્ત સોયા સોસ (જેમ કે તામરી) નો ઉપયોગ કરો જો તમને આ રેસીપીને ગ્લુટેન ફ્રી થવાની જરૂર હોય.
આ પણ જુઓ:
- વધુ કડક શાકાહારી રાત્રિભોજન વિચારો
- વધુ કડક શાકાહારી વાનગીઓ
- વધુ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કડક શાકાહારી ડિનર
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ ચોખા સ્ટીક નૂડલ્સ
- 2 tbsp તલ તેલ + 1 tbsp
- 1 tbsp મગફળીનું માખણ
- 1 tsp પાણી
- 2 tsp સોયા સોસ અથવા તોમરી
- 1 tbsp
- તાહીની
- 1 tbsp રસોઈ શેરી અથવા ચોખા સરકો
- 1 tbsp મેપલ સીરપ
- 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1/2 ચમચી તાજા આદુ (નાજુકાઈના અથવા લોખંડની જાળીવાળું)
- 3 લીલા ડુંગળી, કાતરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- થોડી મિનિટો માટે પાણીમાં નૂડલ્સ રસોઇ કરો, જેથી તેઓ માત્ર નરમ થવા માટે શરૂ થઈ શકે પરંતુ હજી સુધી રાંધેલા તમામ રસ્તો નથી. ડ્રેઇન
- મોટી દાંડીઓમાં, તલના 2 ચમચી ચમચી માં નૂડલ્સ ફ્રાય, વારંવાર stirring. 3 થી 5 મિનિટ સુધી રસોઇ કરવા દો, અથવા નૂડલ્સ નરમ હોય ત્યાં સુધી. ગરમી દૂર કરો
- મોટા બાઉલ અથવા બ્લેન્ડરમાં, ઝટકવું અથવા તલના 1 ચમચી ચમચો, મગફળીના માખણ, પાણી, સોયા સોસ, તાહીની , શેરી અથવા ચોખા સરકો, મેપલ સીરપ, લસણ અને આદુ સાથે મિશ્રણ કરો. નૂડલ્સ સાથે આ મિશ્રણને ટૉસ કરો
- લીલી ડુંગળીમાં જગાડવો.
પીરસતાં પહેલાં ચિલ, જો જરૂરી હોય તો.
વધુ શાકાહારી અને વેગન ચિની રેસિપીઝ:
- શાકભાજી સાથે મીઠી અને સૌર Tofu
- ઓછી ચરબી ચિની શાકભાજી જગાડવો-ફ્રાય
- શાકાહારી જિંગર્ડ લો મેઈન
- શીત એશિયન રાઇસ સલાડ
- મીઠી કોબી ફ્રાય જગાડવો
- Seitan અને Hoisin ચટણી સાથે ચિની પ્રકાર જગાડવો-ફ્રાય
- શાકભાજી ફ્રાઇડ રાઇસ
- એશિયન લીલા બીન
- Tofu અને કાજુ ફ્રાઇડ રાઇસ
- મીઠી અને સૌર Tempeh રેસીપી
- શાકાહારી ચાઉ મેઈન રેસીપી
- શાકાહારી પોટસ્ટિકર્સ
- સરળ મીઠી અને સૌર ચટણી
- શાકભાજી ચાઉ મેઈન
- મીઠી અને સૌર શાકભાજી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 538 |
| કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 1,387 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 83 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |